Ensalada de camarones con lechuga

julio 8th, 20120 Comentarios »

Ensalada de camarones con lechuga

Ensalada de camarones con lechugaIngredientes:

- 150 gramos de camarones
- 150 gramos de lechuga
- 10 tomates cherry
- 10 huevos de codorniz
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 0,3 cucharadita de sal
- 50 gramos de queso parmesano
- 50 ml de mayonesa

Preparación:

Cortar los tomates cherry, los huevos de codorniz y la lechuga. Rallar el queso parmesano en un rallador pequeño. Poner las hojas de lechuga, los camarones hervidos, los tomates cherry y los huevos en un plato, agregar la sal, el jugo de limón y la mayonesa. Espolvorear con queso rallado y servir.

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