Frituras de pollo con queso

mayo 25th, 20120 Comentarios »

Que más rico que comer pollo con queso frito, una delicia para disfrutar por ejemplo mirando una película, una receta de cocina infaltable.

Frituras de pollo con queso

Frituras de pollo con quesoIngredientes:

Pechuga de pollo
50 gramos de queso
2 cucharadas de mayonesa
Sal, pimienta, condimentos – al gusto
Pan rallado

Preparación:

1. Cortar la pechuga de pollo en cubos muy pequeños sin huesos y piel (no en una picadora de carne).
2. Rallar el queso en un rallador grande.
3. Poner un poco de mayonesa. Agregar sal, pimienta y condimentos al gusto.
4. Mezclar todo con las manos, formar frituras, empanar en pan rallado.
5. Freír en una sartén hasta que estén doradas.
6. Servir con una ensalada o cualquier otra guarnición a su gusto.

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