Pescados

Cuenco de arroz de olla arrocera de una olla con dace

En estos días, siempre estamos buscando una manera más fácil de tener una cena satisfactoria en la mesa, y Bill me desafió recientemente a hacer otra receta rápida y fácil de olla arrocera, similar a nuestras costillas y arroz de olla arrocera (un poco como un We nunca he intentado repetir el éxito). Pensando en cómo usar nuestra olla arrocera nuevamente en el último minuto, fui a la despensa en busca de inspiración. Después de un escaneo rápido, mis ojos se posaron en una lata de frijoles negros salados y dace de frijoles negros en la parte posterior del gabinete Esta receta de arroz dace y dace de una sola olla nació tan fácilmente.

Alimentos básicos de la despensa de alimentos

Este arenque enlatado ha sido un alimento básico en nuestra despensa de alimentos durante más de 30 años. Durante 30 años, el producto no ha cambiado: el mismo diseño, la misma fórmula, el pescado condimentado y los frijoles negros fermentados igualmente adictivos, diseñados para un tazón de arroz blanco caliente al final de un día ajetreado.

Es delicioso con un poco de picante, pero el sabor principal son los frijoles negros. ¡Solo abre la tapa y estará listo para comer! Por supuesto, también es portátil. La gente lleva atún enlatado cuando viaja, pero cuando estamos en la carretera, ¡Bill y yo nos abasteceremos de bacalao de frijoles negros enlatado!

La historia de arenque favorita de Bill

Siempre que se menciona el arenque, Bill no puede evitar contar la historia de su viejo amigo Barry y su increíble amor por este dace chino.

Se conocieron en el primer trabajo de Bill después de graduarse de la Universidad de Binghamton en Nueva York. Dado que es difícil comprar comida china decente en la región norte, Bill le presentó a Barry algo de su propia comida china auténtica: patas de pollo, omnipotentes de arenque. ¡Barry se enamoró tanto del arenque que lo usó en su sándwich de almuerzo!

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En mi opinión, comer con palillos es más delicioso. Sin embargo, la imagen del rostro confuso de Barry, un pescado entero en la boca y dos rebanadas de pan blanco grasiento en la mano (después de comerse su sándwich de bacalao en el primer bocado) permaneció en la mente de Bill para siempre.

Bill seguía riendo cada vez que reaparecía la imagen y no podía evitar volver a contar la historia como si fuera la primera vez que la escuchamos.

Arroz de olla arrocera de una olla con bagre, de thewoksoflife.com

Use una olla arrocera o una olla común.

Este pescado es tan delicioso, y el hecho de que Barry lo colocó entre dos rebanadas de pan blanco puede decirlo todo. Para hacer esta receta, necesitas una olla arrocera. Sabemos que no todo el mundo tiene uno, pero una simple olla puede llenar rápidamente el vacío.

Cheque «Cómo cocinar sin olla arrocera» Obtener exactamente la cantidad y el tiempo correctos de agua.

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Sin embargo, diremos un Olla arrocera Es una inversión importante que vale la pena realizar. Son fáciles de usar, la olla está claramente marcada con un nivel de agua clara y una taza medidora de plástico que se corresponde perfectamente con el recuento del nivel del agua.

Las dos tazas de arroz de esta receta se basan en la taza medidora de plástico que viene con mi olla arrocera. Pon todo en tu olla arrocera y algunos guisantes y zanahorias congelados. ¡Todo está listo! No te mentí, Bill estaba comiendo esto y bailando feliz.

Descripción de la receta

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Enjuague y escurra 2 «tazas» (el tamaño de las 2 tazas puede variar según la taza que incluyó), luego agréguelas a su olla arrocera y agregue suficiente agua para alcanzar la línea «2» de la olla arrocera.

Si usa una olla normal en lugar de una olla arrocera, usará 2 tazas medidoras secas estándar de arroz y dejará en remojo durante 30 minutos. Escurrir, agregar a la olla, agregar 2 tazas de agua.

Ahora, saque 1/4 taza de agua para compensar el líquido de las verduras congeladas y el aceite del arenque enlatado. Si hace esto en la estufa, también debe realizar este paso.

Abierto Una lata de arenque de frijoles negros, Deshuesar el pescado y partirlo en trozos pequeños con un tenedor o palillos.

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Agregue todo a la olla arrocera. Ahora agregue zanahorias, guisantes, salsa de soja negra, salsa de soja ligera, azúcar y pimienta blanca. Mezclar todo bien.

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Apague la olla arrocera y presione el botón de inicio. Después de que la olla arrocera esté cocida, agregue las cebollas verdes y ¡coma!

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

(Si usa una olla, simplemente hierva el arroz, reduzca el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que se absorba todo el líquido).

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

¡Come esta comida en una olla con arenque!

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

Arroz dace en una olla

Siempre buscamos una forma más sencilla de disfrutar de una cena satisfactoria en la mesa. Después de navegar rápidamente por la despensa en busca de inspiración, mis ojos se posaron en una lata de Dace chino con frijoles negros salados en la parte posterior del gabinete, y esta receta de Dados con Dace y arroz en una sola olla nació fácilmente.

Arroz en una olla arrocera con arenque, de thewoksoflife.com

suministro: 4

instruir

  • Enjuague 2 «tazas» de arroz crudo y escurra, luego agréguelo a la olla arrocera y agregue suficiente agua para alcanzar la línea «2» de la olla arrocera. Si usa una olla normal en lugar de una olla arrocera, usará 2 tazas medidoras secas estándar de arroz y dejará en remojo durante 30 minutos. Escurrir, agregar a la olla, agregar 2 tazas de agua.

  • Ahora, saque 1/4 taza de agua para compensar el líquido de las verduras congeladas y el aceite del arenque enlatado. Si hace esto en la estufa, también debe realizar este paso.

  • Abrir el arenque enlatado, quitar las espinas del pescado y partirlo en trozos pequeños con un tenedor o palillos. Agregue todo a la olla arrocera. Ahora agregue zanahorias, guisantes, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, azúcar y pimienta blanca. Mezclar todo bien. Apague la olla arrocera y presione el botón de inicio. Después de que la olla arrocera esté cocida, agregue las cebollas verdes y ¡coma!

  • (Si usa una olla, simplemente hierva el arroz, reduzca el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que se absorba todo el líquido).

contenido nutritivo

Calorías: 551Kcal (28%) carbohidrato: 84GRAMO (28%) proteína: 17GRAMO (34%) gordo: 15GRAMO (veintitrés%) Grasa saturada: 4GRAMO (20%) colesterol: 47Miligramos (dieciséis%) sodio: 735Miligramos (31%) Potasio: 202Miligramos (6%) fibra: 8GRAMO (32%) azúcar: 2GRAMO (2%) Vitamina A: 2840unidad internacional (57%) Vitamina C: 8.7Miligramos (11%) calcio: 36Miligramos (4%) planchar: 1.1Miligramos (6%)

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