Cuencos de tortilla caseros |
¿Quieres llevar un taco clásico a un nivel superior? Prueba los tacos caseros. ¡Son fáciles y hacen que la noche de tacos sea más divertida!
¿Listo para llevar el taco clásico a un nivel superior? Prueba el tazón de tortilla casera.
Aquí hay algunas razones por las que debería hacerlo: a) están horneados en lugar de fritos, b) son tan fáciles que llorará, c) sus hijos le dirán que es la mamá más genial del mundo, d) su mi esposo te dirá que eres la mejor esposa del mundo, e) si no tienes hijos o un esposo, te impresionarás a ti misma y serás genial sin importar nada (si no, llámame, Te mostraré cómo hacerlo (eres genial).
Esta comida es un éxito del siglo en mi casa. Utilicé mi receta de tacos (esta vez con pavo en lugar de carne molida, ¡me encanta!) y resultó ser delicioso, delicioso, fácil, sin condimentos para tacos preenvasados (eso hizo que mi esposo sintiera náuseas).
Mis hijos no podían creer que tenían sus propios tazones pequeños llenos de carne para tacos y los ingredientes de su elección. Personalmente, me encantan las tortillas crujientes que obtengo cada vez que me sumerjo en un taco bowl.
Conocí a mi amiga Lesli (chef extraordinaria) que los ha hecho antes y quería probarlos durante mucho tiempo, pero solo recientemente.
Tendré que recuperar el tiempo perdido. La noche de tacos probablemente durará todas las noches del año en esta casa, ¡así que podemos disfrutar al máximo de estas pequeñas maravillas!
Hace un año: nudo de ajo
Hace dos años: pastel de cumpleaños de dragón
producir:
6 porciones
Tiempo de preparación:
5 minutos
Hora de cocinar:
10 minutos
Tiempo Total:
15 minutos
materia prima
-
6 tortillas del tamaño de un burrito
-
aceite de oliva o canola
-
6 tazas aptas para horno o tarros para conservas
instruir
- Precalentar el horno a 400 grados. En una bandeja para hornear con borde, voltee las tazas o frascos boca abajo, espaciados uniformemente, para hacer espacio para las tortillas que se cubrirán.
- Microondas las tortillas durante unos 30 segundos hasta que estén suaves y flexibles. Frote una cucharadita más o menos de aceite en la parte delantera y trasera de la tortilla. Uso mis dedos para asegurarme de cubrir toda la superficie de la tortilla. No es necesario que quede una capa gruesa de aceite, solo lo suficiente para ayudar a que la tortilla quede crocante sin que se pegue al frasco o la taza. Cubra cada tortilla sobre una taza o frasco (encuentro que los frascos altos de jalea/mermelada que guardo en la alacena funcionan bien, pero mi amiga Lesli usa tazas de té aptas para horno que funcionan igual de bien). Presioné ligeramente los lados un poco hacia abajo para ayudarlos a formar más una forma de tazón.
- Hornee los tazones de tortilla durante unos 8-10 minutos, controlando con frecuencia para evitar que se quemen, hasta que las tortillas estén doradas y crujientes. Retire la fuente del horno y deje que las tortillas se enfríen durante unos minutos antes de retirarlas con cuidado de las tazas o frascos.
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