Ensalada De Taco Picado Con Aderezo Casero
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Lista en menos de 30 minutos, esta ensalada de taco picado con aderezo Catalina casero es la comida ligera y refrescante perfecta para los calurosos días de verano.
Me encanta la ensalada de tacos.
Puedo comerlo todas las noches de mi vida y es perfectamente aceptable. Es algo así como la confesión secreta y oculta del anhelo que me muero por compartir contigo. Gracias por dejarme sacarlo.
Lo busco en las comidas compartidas y trato de ponerlo más en nuestros planes de menú, lo que probablemente no sea ético.
Estoy intrigado por la ensalada de taco, pero en serio, después de probar esta versión picada con aderezo katarina casero, probablemente estés tan entusiasmado como yo.
¿Solidaridad? O no.
Como si el factor sabor (sorprendentemente bueno) no fuera suficiente, esta comida está lista en menos de 30 minutos y es la comida ligera y refrescante perfecta para los calurosos días de verano (confesión: también la comemos todo el invierno).
Es básicamente un gran plato lleno de color, sabor, amor y ensalada de tacos. ¿Y el plato enorme que ves aquí? Eso es un poco de mi porción ya que solo me importa el control de las porciones.
Si se siente estresado por servirles a sus hijos una ensalada de plato principal, mi estrategia es completar la ensalada con un plato de frutas y verduras frescas y panecillos crujientes (u otros tipos de carbohidratos muy buscados), generalmente encima de la Ensalada Lado de requesón.
A mis hijos realmente les encanta el ajetreo y el bullicio de esta ensalada y les encanta probarla, comer su porción favorita y recoger el resto con sus panecillos. Tanto si eres un niño como si no, esta es una ensalada a la que es difícil resistirse.
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Ensalada De Taco Picado Con Aderezo Catalina Casero
ensalada:
- 1/2-1 libras pavo molido o carne de res
- ½ lechuga de cabeza, Cortado
- ½ lechuga iceberg, Cortado
- ½ taza Perejil picado
- 1 taza cubo, Queso petit, cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack, etc.
- 1 taza Granos de maíz congelados o frescos, Descongelar si está congelado
- 16 onzas) fueron capaces Olivos, Cortado
- 1 (15 onzas) fueron capaces frijoles negros, enjuagar y escurrir
- 2 tomates roma o ciruela, Cortado
- 1-2 palta, Cortado
- copos de maíz triturados
vendaje:
- ¼ taza salsa de tomate (ver nota)
- ¼ taza azúcar granulada
- ¼ taza vinagre de vino tinto
- ¼ taza cebolla picada
- ½ cucharilla chile
- ¼ cucharilla salsa inglesa
- ½ taza Aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta para probar
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En una sartén grande antiadherente, fríe el pavo o la carne molida con sal y pimienta (aproximadamente 1 cucharadita de cada uno) hasta que estén bien cocidos, rompiendo la carne en trozos pequeños mientras se cocina. Drene el exceso de grasa si es necesario. Raspe la carne en un plato forrado con toallas de papel y déjela enfriar.
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Para el aderezo, combine todos los ingredientes del aderezo en una licuadora y procese hasta que quede suave. Refrigere hasta que esté listo para comer. El apósito se puede rellenar con 3-4 días de antelación.
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En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la ensalada (incluida la carne enfriada), excepto las puntas de tortilla desmenuzadas.
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Sirva la ensalada con el aderezo y las puntas de tortilla desmoronadas.
chile: Además, si desea llevar el aderezo al siguiente nivel, use pimentón ahumado en lugar de pimentón común.
Carne: Prefiero pavo molido o carne de res sazonada con sal y pimienta, pero si quiere más sabor, intente agregar comino, pimentón u otros sabores a la carne mientras la cocina.
Atender: 1 Atender, Calorías: 571kcal, carbohidrato: 37GRAMO, proteína: 30GRAMO, gordo: 36GRAMO, Grasa saturada: 8GRAMO, colesterol: 61miligramos, sodio: 704miligramos, fibra: 10GRAMO, azúcar: 14GRAMO
Fuente de la receta: Ensalada de Mel’s Kitchen Cafe, ligeramente adaptada de Kitchen Simplicity’s Salad (sustituya el aceite de oliva por canola)
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