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Recetas caseras de limonada |

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La limonada casera más fácil y mejor de la historia … y no es necesario cocinar un almíbar simple. ¡Es rápido, delicioso y perfecto!

Creo firmemente en dos cosas de mi vida:

1) Las chispas de chocolate no solo se usan para galletas (y sus mayores requisitos en la vida pueden o no ser un tratamiento directo, porque se consumen en pequeñas cantidades) …

… Y, 2) Todos deberían hacer limonada casera desde cero al menos una vez en su vida.

Diría que son dos emociones bastante simples, pero las apoyo.

Soy un representante típico del consumo excesivo de chispas de chocolate mientras me escondía en la despensa (la despensa más pequeña del mundo, si te importa, esto no me molestó, porque metí a toda mi mamá allí y lo disfruté un poco Siéntese tranquilamente encima de la caja de harina).

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También soy un gran fanático de la limonada casera.

Un vaso pequeño de limonada y un tazón de jugo de limón.

Es solo que algo hace gritar a los perezosos días de verano, lo cual es una afirmación interesante, porque no soy la persona más relajada del mundo.

Si mis hijos escuchan que algunas personas realmente pueden participar en los días de descanso del verano, se reirán (¿o llorarán?).

Nuestro verano se parece más a tareas domésticas, proyectos, listas de tareas, lectura, lecciones de mecanografía, más trabajo … y luego, por lo general, nadar en la piscina comunitaria.

Sin embargo, la limonada casera siempre es un buen recordatorio de que el verano está aquí y vale la pena disfrutarlo.

Muchas recetas de limonada requieren un simple almíbar (azúcar + agua) para guisar en la estufa. No me importa hacerlo de vez en cuando, pero me gustan las recetas caseras de limonada que no requieren cocción, enfriamiento o enfriamiento forzado.

Y este es uno de ellos.

Un tarro de limonada fresca con cubitos de hielo y rodajas de limón.

En lugar de hacer almíbar, tritura rodajas de limón y azúcar (¡un buen proyecto para los niños!) Y lo mezcla con un poco de jugo de limón recién exprimido (este pequeño exprimidor de cítricos eléctrico y económico es necesario para este tipo de tarea). ¡Imprescindible!) Y agua .

Luego filtro la mezcla a través de un filtro de malla fina para dejar la pulpa y las semillas.

¡Mirar!

Limonada casera.

No olvides el exceso de hielo. La limonada casera caliente no es buena.

¿Pero limonada casera fría y helada? Eso es lo de soñar.

Vista superior de un vaso de limonada con hielo y un tazón de limones y un tarro de limonada al lado.

Esta receta de limonada es muy simple, solo toma unos minutos de aviso para hacer, pero aún asombra a familiares, amigos, invitados, amigos de sus hijos y remitentes aleatorios.

Para ser honesto, nunca he conocido a nadie que fuera más feliz bebiendo un vaso de limonada casera helada.

Si quieres preguntar, no usé limas para esto, ¡pero no entiendo por qué no puedo hacer esto!

Realmente me gusta esta receta de limonada brasileña (en realidad está hecha con limas en lugar de limones, si estás completamente confundido, está bien, solo debes saber que a) debería cambiarse el nombre a limonada brasileña, 2) es genial) No he hecho otra lima casera durante mucho tiempo, así que si la pruebas, ¡regresa e informa!

Un vaso de limonada con hielo y una rodaja de limón.

Debajo de la receta, he vinculado a mi frasco de vidrio favorito (el de estas imágenes).

Me gusta mucho, tengo dos (muy baratos, menos de 13 dólares). Su sangría aleatoria es un poco extraña; me hace sentir como en casa con mis peculiaridades.

Por favor, prométame que lo agregará inmediatamente a su lista de deseos de verano: ¡limonada casera! No puedo garantizar que no sea su punto culminante durante todo el verano.

Hace un año: Galletas de avena con doble chocolate y chispas de chocolate
Hace dos años: Muffins de arándanos y calabaza de trigo integral
hace tres años: Filete de flan de miel y jengibre a la parrilla

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Limonada casera

  • 1 ½ taza azúcar granulada
  • 10 limón, 2 tazas de jugo de limón recién exprimido; si es necesario, use más limones para lograr esta cantidad
  • 8 taza agua
  • Rodajas de limón extra para decorar, Si es necesario
  • Corta dos limones en rodajas finas (trata de quitar todas las semillas y deséchalas).

  • En un tazón grande, use un machacador de papas para triturar el azúcar y las rodajas de limón hasta que el azúcar esté completamente humedecido, aproximadamente 1 minuto.

  • Exprima los 8 limones restantes (2 tazas de jugo de limón; puede usar más limones para lograr esta cantidad si es necesario).

  • Agrega el agua y el jugo de limón al bol junto con las rodajas de limón y el azúcar y revuelve todo hasta que el azúcar se disuelva por completo, 1-2 minutos.

  • Colar la mezcla a través de un filtro de malla fina colocado en una jarra o tazón grande, presionar ligeramente las rodajas de limón para obtener la mayor cantidad de jugo posible; desechar los sólidos.

  • Enfríe la limonada hasta que esté lista para comer (o cómela inmediatamente). Si es necesario, decore con rodajas de limón adicionales.

Dulzura: Como está escrito, esta limonada tiene la dulzura adecuada para mí, pero no hace falta decir que puede ajustar el contenido de azúcar según el gusto (o probar un poco de miel u otros edulcorantes).

Atender: 1 Atender, Calorías: 184Kcal, carbohidrato: 50GRAMO, proteína: 1GRAMO, gordo: 1GRAMO, Grasa saturada: 1GRAMO, sodio: 15Miligramos, fibra: 4GRAMO, azúcar: 41GRAMO

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Fuente de la receta: Ligeramente adaptado de Cook’s Country agosto / septiembre de 2016

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