Sopa de hamburguesa con queso y tocino: ¡en 15 minutos!
Tabla de Contenido
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Una rápida y deliciosa sopa de hamburguesa con queso y tocino de 15 minutos con todos los sabores de una hamburguesa tradicional. ¿A quién no le encantaría eso?
Ingredientes para sopa de hamburguesa con queso
La sopa de hoy también está inspirada en un plato que no es sopa. Es una sopa de hamburguesa con queso y tocino. Se basa en la idea de una Sopa de Hamburguesa básica pero con los sabores que encuentras en las hamburguesas.
Hay carne molida y caldo de carne, por supuesto. Pero también hay tocino, cebollas, tomates e incluso ketchup, mostaza y pepinillos. Es increíble lo mucho que sabe a hamburguesa. ¡Además de queso rallado para poner encima o no sería una hamburguesa con queso!
Oh, si no tienes pepinillos a la mano, puedes hacer estos pepinillos rápidos. Tienen un sabor un poco más fresco que los pepinillos normales, pero creo que funcionan muy bien en esta sopa.
Agregar sabor a las sopas rápidamente
Mi Souper Tip para la sopa, lo que la hace tan deliciosa en tan poco tiempo, es la mostaza. La mostaza es un ingrediente increíble en la cocina. Tiene mucho sabor y un poco de calor. Realmente puede redondear los sabores.
La sopa de hoy tiene mostaza básica porque es lo que normalmente le pones a una hamburguesa. Pero mi favorito es Dijon. Intente agregar un poco de Dijon a otras sopas y verá rápidamente a lo que me refiero. Comience con solo una cucharadita o dos para una olla de sopa. Prueba y decide si quieres más o no.
Para obtener recetas de sopa más sorprendentes que se combinan súper rápido, consulte todas mis recetas de sopa rápida.
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Receta rápida de sopa de hamburguesa con queso y tocino
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Tiempo de preparación:
0 minutos -
Hora de cocinar:
15 minutos -
Tiempo Total:
15 minutos -
Producir:
5–6 porciones 1X -
Categoría:
Entrada -
Método:
Estufa -
Cocina:
Americano
DESCRIPCIÓN
Una gran olla de sopa llena de todos los sabores de una hamburguesa con queso y tocino. Todo el mundo va a amar este. Un montón.
Para hacer esta sopa en menos de 15 minutos, primero lea la receta. Mientras lee, reúna todos los ingredientes, herramientas, ollas y sartenes que necesitará para que todo esté al alcance de su mano. Sin embargo, no es necesario hacer ninguna preparación. Toda la preparación de ingredientes está en las instrucciones y está incluida en el tiempo de receta de 15 minutos.
Rendimiento: 10 tazas
Escúcheme hablar brevemente sobre cómo hacer esta sopa de hamburguesa con queso y tocino, con algunos consejos excelentes en el camino, haciendo clic en el botón de reproducción a continuación:
- 1 cucharada. aceite vegetal
- 1 y ½ libras carne de res molida
- ½ cucharadita polvo de ajo
- ½ cucharadita sal
- ¼ cucharadita pimienta negra gruesa
- 4 tazas caldo de res bajo en sodio
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate mediano
- 1 pepinillo grande
- 6 rebanadas de tocino precocido
- 1 (28 oz.) lata de tomates cortados en cubitos
- ½ taza de salsa de tomate
- ¼ taza de mostaza amarilla
- ¾ taza de pasta pequeña (una que se cocine en 4–5 minutos)
- 1 taza queso cheddar previamente rallado
Instrucciones
- Mida el aceite en una olla grande o en un horno holandés. Caliéntalo a fuego medio-alto. Agregue la carne, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Remover. Cubra y cocine.
- Mida el caldo en un recipiente grande apto para microondas. Microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
- Pica la cebolla. Agregue la mitad a la carne. Revuelva y cubra. Revuelva ocasionalmente hasta que la carne esté bien cocida.
- Mientras se cocina la carne, picar el tomate, el pepinillo y el tocino.
- Añadimos la panceta a la carne junto con el caldo caliente, los tomates troceados con su jugo, el ketchup y la mostaza. Aumente el fuego a alto. Remueve y tapa hasta que hierva. Reduzca el fuego a fuego lento y agregue la pasta. Cocine a fuego lento revolviendo ocasionalmente hasta que la pasta esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos. Pruebe y agregue más sal o pimienta si lo desea.
- Sirva en tazones y adorne con la cebolla picada restante, el tomate, el pepinillo y el queso rallado.
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Esta publicación apareció originalmente en abril de 2015 y fue revisada y republicada en enero de 2023.