Saltar al contenido
Recetas de Cocina

Tres tipos de ternera – Blogger-Café de Seidl 4.0 BBQ Lovers

Tres tipos de ternera - Blogger-Café de Seidl 4.0 BBQ Lovers

Tabla de Contenido

en cooperación – PUBLICIDAD con enlaces de publicidad / comisiones *

Mi segundo café blogger digital de Seidl 4.0

Ya el año pasado hubo uno para mi café blogger digital de Seidl 4.0 online a través de Zoom y este año el formato no podría volver a tener lugar fuera del “mundo online”. Es cierto que ya me he acostumbrado a Teams & Zoom Meetings.
Como en el año anterior, la atención se centró en el tema de la ternera, por lo que nuestra ronda de barbacoa digital del Grupo VanDrie fue apoyado. El líder del mercado holandés en el sector de la carne de ternera se ha convertido en una parte integral de mi “vida de blog”. Puedes encontrar más información en la web o en la mía. publicaciones anteriores sobre el tema de la ternera.
La El curso de cocina online volvió a estar muy bien organizado., para que pudiéramos comenzar puntualmente a las 6 p.m. a lo que se sintió como 30 grados. Lo que cocinamos exactamente bajo la dirección de Patrica y Franklin (ambos VanDrie Group) se puede encontrar en la siguiente sección.

La cocina exterior se amplió rápidamente para incluir un ventilador …

El café blogger en Seidl 4.0 tuvo lugar nuevamente a través de Zoom

El Blogger-Café by Seidl 4.0 tuvo lugar nuevamente a través de Zoom

Hígado de ternera, filete y costilla

En esta edición del Blogger-Cafe de Seidl 4.0 volvieron a presentarse deliciosas especialidades de ternera: Hígado, filete y costilla. Aunque tengo que admitir que no soy un gran fanático del hígado y, por lo tanto, solo preparo filete y rib eye. Incluso cuando era niño no me gustaba el hígado y de alguna manera eso no ha cambiado hasta hoy.
Todo el evento volvió a estar muy bien organizado, por lo que estábamos perfectamente preparados para el Reunión de zoom y pudimos concentrarnos completamente en la carne. El hígado, o en mi caso un trozo de filete, se marinó con aceite de oliva, menta y ajo. También había calabacín y patatas Hasselback. A combinación realmente sabrosa, Me gusta especialmente el adobo muy simple pero delicioso.
Tenemos un delicioso wrap de chuletón de ternera Aguacate, Feta & Co. conjurado. Por último, pero no menos importante, estaba el filete de ternera, del que evocamos un sándwich de carne realmente increíble. Pimientos y cebollas chamuscados, queso cheddar derretido y jugosas tiras de filete. Todo empacado en un sándwich, ¡estaba realmente delicioso!
Si te apetece hacer las recetas a la parrilla, puedes descargarlas fácilmente aquí:
Hígado de ternera a la plancha
Tortillas con bife de costilla
Baguette de carne y queso
Muchas gracias de nuevo al equipo de Seidl PR y marketing por la invitación y por supuesto a Patrica y Franklin por el gran seminario en línea.
Filete de ternera y chuletón

Filete de ternera y ojo de bife

La parrilla volvió a ser el centro de atención este año

La parrilla volvió a ser el centro de atención este año

Comí filete en lugar de hígado ;-)

Comí filete en lugar de hígado ?

La marinada a base de menta, ajo y aceite de oliva convenció ...

La marinada a base de menta, ajo y aceite de oliva fue convincente …

Guarnición clásica en BBQ

Guarnición clásica en barbacoa – patatas Hasselback

El primer plato ... ¡delicioso!

El primer plato … ¡delicioso!

Chuletón de ternera

Costilla de ternera

El segundo plato, un delicioso wrap con chuletón de ternera

El segundo plato, un delicioso wrap con rib eye de ternera

Solomillo de ternera a la plancha ...

Filete de ternera a la plancha …

... y no debe faltar el cheddar

… y no debe faltar el cheddar

... en el delicioso sándwich de carne

… en el delicioso sándwich de carne

Mis enlaces en las publicaciones reciben los llamados enlaces de comisión, si hace clic en dicho enlace y compra algo en Amazon, por ejemplo, recibo una comisión. Por supuesto, esto no cambia el precio para usted.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Esta wen utiliza cookies, puedes ver la política de cookies aquí.    Más información
Privacidad