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Una receta nutricional para desarrollar la inmunidad de su hijo.



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Todos los niños necesitan comer sano y crecer sanos. Para ello, los cereales y las legumbres tienen un papel importante en sus hábitos alimentarios. Hoy compartimos una receta que constituye toda la nutrición posible para que tu hijo desarrolle inmunidad. Siga leyendo para averiguarlo…

Esta receta se compone de –

  • El mijo ragi o dedo es rico en potasio y calcio, la mejor fuente de energía para su hijo.
  • Las almendras y el comino tienen usos significativos para aumentar la memoria de los niños.
  • El trigo y los cacahuetes o cacahuetes son los mejores para la digestión porque tiene más contenido de fibra.
  • El gramo verde y el gramo de Bengala tienen propiedades para mejorar la piel y también son excelentes para un peso corporal saludable.

Se puede dar esta receta a bebés de seis meses o más.

Ingredientes.

  • Mijo africano 1/2 kg
  • Trigo 1/4 kg
  • almendras 100 gramos
  • Cacahuetes 100 gramos
  • Semillas de fenogreco media cucharada
  • Comino 50 gramos
  • Arroz 2 cucharada
  • Gramo verde 50 gramos
  • Gramo de Bengala dal 50 gramos

Procedimiento

  • lavar, remojar, secar y hacer brotar el mijo africano
  • Tueste en seco el resto de los ingredientes uno a uno
  • Asegúrate de no quemarlos.
  • Mijo asado hasta que chisporrotea
  • Mézclalos todos en un tazón grande.
  • Déjalo reposar durante 15 minutos.
  • Hacer un polvo fino de estos
  • Almacenar en un recipiente hermético

Preparación

  • Para media taza de agua, necesitas dos cucharadas de polvo.
  • Mezcle bien el polvo con agua y la cantidad deseada de sal antes de mantenerlo en la llama (puede agregar jaggery para días alternativos en lugar de sal para que los bebés tengan un sabor diferente)
  • Encienda la llama y haga hervir este brebaje durante unos 2 minutos.
  • Asegúrate de que no queden grumos
  • Agregue ghee por fin y apague la llama.

Para bebés mayores de seis meses y menores de un año, una cucharada de polvo es suficiente. Este polvo proporciona la nutrición necesaria para bebés y niños. Puedes darle esta receta a tu hijo hasta que tenga cinco años o más. Puede almacenar este polvo durante más tiempo y dar esta comida por la mañana o por la noche.

Mantente a salvo, mantente saludable.

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