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Wraps de lechuga griega fáciles y rápidos

Estas rápidas y fáciles envolturas de lechuga griega son la cena perfecta de fin de semana. Sabe muy bien (¡especialmente la salsa cremosa de leche de cabra!).

Oh amigo yo Amor Sabor griego. Agave. Gyro. Todo es pepino, yogur y queso feta.

¿Incorporar esos sabores mediterráneos en las envolturas de lechuga? sobresaliente.

Estos simples y rápidos rollos de lechuga griega son un milagro para las cenas de fin de semana, y son tan deliciosos que puedo comerlos todos los días el resto del tiempo y no me arrepentiré.

Sosteniendo un rollo de lechuga griega

Salsa de leche de cabra con yogur y menta

Todos los sabores en estas envolturas de lechuga son geniales, pero lo que realmente se destaca es la rica y brillante salsa de yogur y menta feta.

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Afortunadamente, la menta fresca es fácil de encontrar durante todo el año. Hace que el vestido esté absolutamente lleno de personalidad.

Cremosa y rica, esta salsa de yogur (lo suficientemente espesa como para mojarla) se puede preparar con unos días de anticipación.

Solo asegúrate de guardar un poco para la cena. Es fácil seguir inmerso en esta cosa mágica. {PD: Hagas lo que hagas, no intentes hacer salsa de yogur con pan pita caliente triangular; no, no, no. }

Queso, menta, vinagre, yogur en una licuadora
Una cuchara en un cuenco de madera lleno de salsa de leche de cabra y menta

Una pequeña receta rápida

Dado que la harina de pavo (o harina de pollo) se cocina rápidamente, el resto de la receta se completa rápidamente.

Aunque la naturaleza bastante suave de la carne magra puede hacerte bostezar, en este caso se verá reforzada por algunos de los mismos sabores en el condimento:

  • ajo
  • Jugo de limon fresco
  • vinagre de vino tinto
  • Mucha sal y pimienta

El resultado es una carne tierna y deliciosa, una combinación perfecta en wraps de lechuga.

Tres lechugas griegas envueltas en una bandeja blanca con pepino, tomate y salsa de menta con leche de cabra

Lechuga Envuelta en Lechuga

Si puede encontrar lechuga Bieber, puede hacer excelentes rollos de lechuga.

Pero si no está disponible, Roman Heart, aunque más largo y delgado, también es muy útil.

Si todos los demás métodos fallan, puedes picar cualquier tipo de lechuga (o espinacas o verduras de primavera) y hacer una ensalada con estos deliciosos ingredientes al estilo mediterráneo.

También creo que puedes renunciar a la lechuga o Añádalo Enrolle cada pedacito de esta receta en un pan caliente loco. Ah mi corazon. bueno para comer.

Wraps de lechuga griega! No es elegante. No estupido. Es súper rápido. Súper saludable. Y es super delicioso.

Rocíe salsa feta envuelta en lechuga griega en una bandeja blanca

Hace un año: Sopa de fideos con verduras y carne de res en olla de cocción lenta
Hace dos años: Avena cortada en acero de pan de plátano instantáneo
hace tres años: Dip simple de hummus griego de 7 capas
hace cuatro años: Pollo asado con miel y sal de roca
hace cinco años: Cerdo al curry de coco en olla de cocción lenta
hace seis años: Chicken Tikka Pizza: otra comida de 20 minutos
Hace siete años: Chile de frijoles blancos con jalapeños y frijoles en olla de cocción lenta {Incluir instrucciones de olla instantánea}
Hace ocho años: Bocaditos de queso, jamón y brócoli y quinua

Tres lechugas griegas envueltas en una bandeja blanca con pepino, tomate y salsa de menta con leche de cabra

Wraps de lechuga griega

vendaje:

  • ½ taza Yogur griego natural
  • ¼ taza Queso feta rallado
  • 10 a 12 Hojas de menta fresca
  • 2 Cuchara aceite de oliva
  • 1 Cuchara Jugo de limon fresco
  • 1 Cuchara Vinagre rojo o blanco
  • ½ cucharilla Orégano seco
  • ¼ cucharilla Polvo de ajo
  • ¼ cucharilla Sal
  • pellizco Pimienta negra

Wraps de lechuga:

  • 1 ½ lb Pavo o pollo magro
  • Sal y pimienta
  • 1 a 2 cucharilla Ajo fresco picado
  • 1 cucharilla Orégano seco
  • 2 Cuchara Jugo de limon fresco
  • 2 Cuchara vinagre de vino tinto
  • Hojas de lechuga romana o Bieber
  • Pepino picado
  • Tomates cortados
  • Para el aderezo: Agregue todos los condimentos a la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Será espeso. Para aderezos más delgados, agregue agua o aceite de oliva poco a poco hasta lograr la consistencia deseada. El apósito se puede realizar con unos días de antelación.

  • Para enrollados de lechuga: En una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, agregue el pavo en polvo o el pollo en polvo y sazone ligeramente con sal y pimienta. Cocine hasta que ya no esté rosado y corte la carne en trozos pequeños mientras cocina. Drene el exceso de grasa.

  • Agregue ajo, orégano, jugo de limón y vinagre de vino tinto. Cocine por 2-3 minutos. Si es necesario, sazone con más sal y pimienta. Retirar del fuego.

  • Coloque el pavo rallado en hojas de lechuga / taza, cubra con pepino picado, tomates y una cucharada de condimento.

Atender: 1 envoltura, Calorías: 120Kcal, carbohidrato: 1GRAMO, proteína: 11GRAMO, gordo: 8GRAMO, Grasa saturada: 2GRAMO, colesterol: 52Miligramos, sodio: 122Miligramos, fibra: 1GRAMO, azúcar: 1GRAMO

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Fuente de la receta: De Mel’s Kitchen Cafe (loca adaptación e inspiración basada en recetas cocinadas en casa)

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