cordero
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Carnes
Tacos de cordero a la barbacoa – Cocinar sobre un fuego
Los tacos de cordero a la barbacoa representan una triple amenaza para la delicia: ¡tiernos, jugosos y llenos de sabor! Pasé la tarde asando cordero en abundancia de condimentos, caldo, ¡e incluso un guajillo casero y pasta de chile ancho!…
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Carnes
Empanadas de cordero al horno – cocidas al fuego
¡Las empanadas de cordero al horno con salsa de feta batida están fuera de este mundo! Esta fue otra receta que simplemente no resultó porque mi esposa y yo la comimos muy rápido. El cordero molido americano fresco fue la…
