Verduras

Tallarines de cristal salteados con col

Este revuelto de col con fideos cristal y huevos revueltos es una receta fácil, económica y saciante. ¡También pasa a ser vegano! Es suficiente para ser una comida principal para uno o dos y es una gran guarnición como parte…

Salteado diario de vegetales – The Pot of Life

Usa las verduras que tengas a mano para hacer este salteado de verduras todos los días. ¡Es una excelente manera de usar vegetales con los que no sabe qué hacer y agregar montones de vegetales coloridos a su dieta! Llamamos…

Salteado picante de ocho tesoros

Este Stir Fry Spicy Eight Treasure es amado por muchos, incluida nuestra familia. Se llama «Ocho tesoros» por una razón. El ocho es un número muy afortunado en la cultura china. ¿Un plato con 8 ingredientes principales? Es suerte en…

Ensalada Fría De Tofu – La Olla de la Vida

Este es el siguiente plato de nuestra serie «Cocinando con la abuela»: ensalada fría de tofu. En la comida china se suele empezar con fiambres. Estos suelen incluir verduras frías, tofu o carne servida con salsas y aderezos ligeros. Son…

tofu de soya

¡Se acerca otra receta fácil de seguir pero deliciosa de la abuela! Este tofu frito es una forma muy fácil de hacer tofu. Al freírlo, obtienes una textura agradable y ligeramente crujiente y luego lo sumerges en esta increíble salsa.…

Copas de lechuga de pavo asiático bajas en carbohidratos con aguacate

En China, solía tener este plato, que es una combinación de verduras salteadas y carne de cerdo picada, servido con bollos recién hechos al vapor. Comes deliciosos rellenos con pan para una deliciosa combinación. Esta receta de taza de lechuga…

Tofu especiado Malantou

Este tofu especiado de Malantou es un plato shanghainés de principio a fin.El nombre chino para este plato es Malan Xianggan (Ma Lan Xianggan) o Liang Dan Xianggan Malan Tou (Liang Dan Xianggan Malan Tou), que literalmente significa «tofu fragante…

Salteado de cerdo y tofu de Hunan

Hunan Pork and Tofu es un plato clásico que se sirve en muchos restaurantes de Hunan China y América ¡Esta receta es fácil y deliciosa! Acerca de la cocina de Hunan La cocina de Hunan, al igual que la cocina…

Fideos con salsa picante de Shanghai (Lajiang Mian)

Fideos con salsa de chile de Shanghái, o Shanghái Lajiang Mian (Shanghai Chili Sauce Noodles) fue una de las muchas sopas de fideos que tuvimos en nuestra última visita Llevar a la fuerza. En su mayoría se llama «fideos con…