Postres

  • Pasas secas y bayas de goji

    Fa Gao (pastel chino de la prosperidad)

    El Pastel Gordo Chino (fāgāo – 鳳cake), también conocido como Pastel de la Prosperidad o Pastel de la Fortuna, es una vista común durante el Año Nuevo chino. También se usa en otras festividades, eventos ceremoniales y bodas. Esta receta…

  • 1 docena de muffins de mango antes de hornear, thewoksoflife.com

    Muffins de mango con migas de avena

    No solemos publicar recetas de muffins o cupcakes en The Woks of Life, pero estos muffins de mango son demasiado buenos para compartir. Elaborados con suero de leche, deliciosas migas de avena y mucho mango fresco, nuestros muffins de mango…

  • Paletas de yogur de fresa y plátano, thewoksoff.com

    Paletas de yogur de frutas con 4 ingredientes

    Cuando era niño, no había nada como una paleta fría cuando subía la temperatura del verano. ¡Hoy traigo un poco de nostalgia veraniega con estas paletas heladas de yogur y frutas de 4 ingredientes! Ningún helado pasa desapercibido cuando digo…

  • Palma de chocolate que parece mariposas, thewoksoff.com

    Galletas de Palma Francesa – The Pot of Life

    Desde que publicamos nuestra receta de sémola hace unos meses, ¡hemos estado experimentando para hacer más golosinas con ella! Esta receta de palma se ha convertido en una de nuestras favoritas, ¡especialmente porque es muy versátil! ¿Qué es la palma?…

  • Cómo cocinar perlas de tapioca, thewoksoff.com

    Cómo cocinar perlas de tapioca: ¡fotos paso a paso!

    En los últimos años, las perlas de tapioca se han convertido en las favoritas entre las comunidades asiáticas y de Asia occidental para el té de burbujas, los postres de hielo raspado y las sopas de postre. Pero, ¿y si…

  • Plato de postre de luna de miel

    Postre de Mango con Arroz Pegajoso Negro

    Hace 5 años lanzamos estos dos recetas Se utiliza en sopas asiáticas de postres fríos que se están volviendo cada vez más populares en Asia. Hoy lanzamos una nueva receta para una de mis sopas de postre favoritas, hecha con…

  • Receta de hielo raspado chino Baobing

    Hielo raspado chino, o baobing, es la forma correcta que solo he visto en China. En los días calurosos de Beijing, cuando estaba en la universidad, donde mis padres y mi hermana vivieron durante 3 años, nada mejor que un…

  • Jalea de hierba enlatada, thewoksoff.com

    Postre de gelatina de hierba: ¡Personaliza nuestras recetas!

    Mi primer recuerdo de Xiancao proviene de mi vecino cantonés que vivía arriba en Shanghái cuando yo vivía en Shanghái. Todos la llamamos Amu, una forma respetuosa de dirigirse a una anciana en cantonés. Todavía recuerdo su apariencia y los…

  • Rebanadas de pastel amarillo con bocados, thewoksoff.com

    El pastel amarillo perfecto: ¡una receta infalible!

    Nuestra familia ha estado tratando durante años de determinar la receta perfecta de pastel amarillo. Bueno, George, ¡creo que finalmente lo logramos! Definición del pastel amarillo perfecto Primero, hablemos de lo que estamos buscando en el pastel amarillo perfecto en…

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