Sopas

  • Kimchi Jigae, de thewoksoff.com

    Estofado de Kimchi (Receta de Kimchi Jigae)

    El estofado de kimchi, o kimchi jigae, es una de mis cosas favoritas para comer en invierno. Cuando hace frío afuera, no hay nada mejor que una olla de piedra burbujeando frente a ti con este guiso rojo fuego. Ajustar…

  • Sopa de alubias blancas en un bol blanco relleno de jamón y verduras, con un bocado de cucharada

    Sopa de garbanzos, remolacha y pan con yogur de azafrán y ajo de Thomasina Miers | Alimentación

    Sopa de garbanzos! Acabo de regresar de un viaje a México y me impresionaron las sopas hirviendo a fuego lento en cada estufa: caldo sobre verduras y flores, o recortes para carne tierna, o una base para camarones secos y…

  • miss-piddlin-todos-los-guisantes

    Sopa de zanahoria y guisantes con panceta, albahaca y menta

    Guisantes y zanahorias Las cosas de las líneas de almuerzo de la cafetería de la vieja escuela, extrañas Todo lo que bocetos y la propensión de Forrest Gump a la metáfora y el símil. Sí, puede parecer una combinación algo…

  • Sopa de leche de soya salada con masa frita (Dou Jiang) - chino-cruller, por thewoksoflife.com

    Sopa de leche de soya salada con masa frita (Dou Jiang)

    Esta sopa de leche de soya salada con masa frita, o Dou Jiang You Tiao, es un desayuno/almuerzo popular en China. Es lo más simple que jamás hará, después de un viaje rápido a la tienda de comestibles china. Es…

  • Sopa de fideos con cerdo y verduras en escabeche de thewoksoflife.com

    Sopa De Fideos Con Cerdo Y Verduras En Escabeche

    Esta sopa de fideos con cerdo y verduras en escabeche (xuecai rousi mian / Fideos de cerdo triturados con repollo nevado) es uno de mis favoritos absolutos. Es una comida reconfortante fácil y satisfactoria en los hogares chinos de todo…

  • Sopa de fideos wonton cantonés, por thewoksoflife.com

    Sopa de fideos wonton cantonés – The Woks of Life

    La sopa de fideos Wonton cantonés es un tazón de fideos tan básico y obvio que encontrarás en la mayoría de los restaurantes cantoneses, pero si no estás cerca de un barrio chino o un lugar cantonés, definitivamente querrás probarlo…

  • Sopa fácil de pescado y tofu, de thewoksoflife.com

    Receta fácil de sopa de pescado y tofu

    Cada vez que nos encontramos con un plato que amamos, estamos ansiosos por compartirlo con nuestros lectores aquí en TWOL. Hoy, me gustaría compartir nuestro nuevo amor: esta sopa fácil de pescado y tofu (sopa de pescado con repollo y…

  • Sopa de fideos con coco y curry de 15 minutos de thewoksoff.com

    Sopa de fideos con curry y coco de 15 minutos

    Como ávido fanático de todo lo relacionado con los fideos y la sopa caliente, me considero una autoridad en este tema. Publicar clásicos chinos como la sopa de fideos con carne de res de Lanzhou, la sopa de fideos con…

  • Sopa Shanghai Wonton, de thewoksoff.com

    Sopa Wonton de Shanghái – La Olla de la Vida

    Si le preguntas a un shanghainés cuál es su desayuno o merienda favorito, probablemente sea un tazón humeante. xiao hun tun, O sopa de wonton «pequeño» (pequeño wonton).La mayoría de ustedes probablemente nunca antes han visto esta sopa wonton de…

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