Sopas

Sopa De Queso Con Champiñones

Ingredientes: 1-1,5 litros de agua 1 zanahoria 2-3 papas 100-150 gramos de apio 200 gramos de queso crema o queso Cheddar suave 5-6 champiñones 1-2 dientes de ajo Preparación: 1. Rallar en un rallador grueso las zanahorias, las papas, el…

Sopa-Crema De Verduras

Ingredientes: 1 brócoli ½ de zanahoria 2 puerros 2 papas 100 ml de crema Sal Preparación: 1. Separar el brócoli en ramilletes. Cortar la zanahoria. Cortar la parte blanca de puerros. Pelar 2 papas. 2. Poner las verduras en agua hirviendo por 15 –…