Cocina
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Carnes
Actualización en la cocina exterior: el concepto de bar grill room
en cooperación – PUBLICIDAD con enlaces de publicidad / comisiones * Hay novedades en la cocina de mi jardín Mi cocina al aire libre tiene una hace unos meses. Bar de la sala de parrilla ¡expandido! En mi primera aportación…
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Carnes
Inyectar chuletas de cerdo: una técnica de cocina competitiva
¿Quiere evitar que se seque la carne que está ahumando o asando a la parrilla? Si bien no se habla mucho al respecto, existe una técnica de cocción súper simple que mantendrá la carne húmeda. Esto implica inyectar líquido en…
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Carnes
Los mejores libros de cocina de barbacoa para aislarte
Ahora que todos estamos atrapados adentro, encontré el momento perfecto para leer detenidamente mis libros de cocina de parrilla y mi extensa colección, redescubrir recetas y técnicas, ¡y planificar qué es exactamente lo que prepararemos durante nuestros largos días en…
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Carnes
Las 11 mejores reseñas de juegos de cuchillos de cocina este año 2021
¿Cómo elijo el mejor juego de cuchillos? Como entusiasta de la cocina, obviamente desea que su juego de cuchillos sea de alta calidad. Pero, ¿qué significa eso en el sentido objetivo? Con un cuchillo, miras principalmente dos cosas: el acero…
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Cócteles
Jameson, jengibre y limas
El whisky Jameson, el ginger ale y la lima componen el clásico cóctel Jameson y ginger ale. Se trata de una bebida refrescante y muy sencilla que suele gustar incluso a quienes no beben whisky. ¿Eres whisky? Aunque a Sean…
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Postres
Palitos de coco y piña
Estas tiras de piña y coco se pueden hacer con una capa masticable de piña y coco sobre la piel crujiente. Con una pasión por todo lo relacionado con la piña, llevo un tiempo jugando con la idea de la…
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Ensaladas
Ensalada clásica de papa
Con los años, esta se ha convertido en nuestra ensalada de papa clásica favorita. Esta receta combina varias ensaladas de papa en el sitio web, que es perfecta para barbacoas de verano, comidas ligeras y cenas de fin de semana…
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Ensaladas
Ensalada de Pasta Cowboy
La Ensalada de Pasta Cowboy está llena de carne molida, pasta, pimientos y jalapeños. Es una ensalada de pasta abundante y picante que es perfecta para los amantes de la carne de tu vida. Caliente esta pasta o disfrútela a…
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Postres
Seis helados de huevo de tres puntas
Helado brillante de sabor cítrico con un toque de sabor a plátano, esta es la mejor bebida fría cremosa para los calurosos días de verano. Este es el helado que recuerdo haber gastado en la casa de mis abuelos en…
