Cócteles

Receta de bebida de ponche de agua cítrica

Dulce, agrio y alimonado, este delicioso, ligero y refrescante ponche de agua cítrica es el acompañamiento perfecto para cualquier comida.

Jarra de cristal con ponche transparente y rodajas de limón y lima

Hay algo realmente mágico en este ponche. Tiene un poder loco. Tiene la capacidad de provocar una respuesta sorprendente en las personas.

No parece sencillo, lo sé, pero no subestimes cuántas veces he tenido personas que toman un sorbo, casi se desmayan y ruegan por esta receta de rodillas (uso la palabra «receta» vagamente aquí).

Aparentemente, parte de la magia de esta botella radica en la breve lista de ingredientes: el agua (¡no es necesario que la agregues a tu lista de compras!) se mezcla con azúcar, extracto de limón y ácido cítrico para crear la bebida más refrescante que jamás hayas probado. tenía tus labios.

Si el ácido cítrico te confunde y te pone nervioso, ¡no te preocupes! Se puede encontrar en la mayoría de las farmacias o tiendas naturistas.

Dulce, ácida y con mucho limón, esta deliciosa bebida ligera será el acompañamiento perfecto para una comida de Pascua o en cualquier momento, de verdad. ¡Espero que haga magia en ti y en tu gente! (¡Gracias a las increíbles hermanas de Sister Cafe por la receta!)

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Vista superior del frasco de vidrio con rodajas de limón y lima y ponche transparente

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producir:
8-10 porciones

Tiempo de preparación:
5 minutos

Tiempo Total:
5 minutos


materia prima

  • 2 cucharadas de ácido cítrico (lo puedes conseguir en la mayoría de las farmacias o tiendas de alimentos naturales)

  • 5 cuartos de agua

  • 2 tazas de azúcar

  • 2 cucharadas de extracto puro de limón

  • 3 rodajas de limón

  • 3 limas

  • hielo picado

instruir

  1. En una jarra grande o en una ponchera, mezcle el agua, el azúcar, el ácido cítrico y el extracto de limón.
  2. Agregue la fruta picada y los cubitos de hielo.

notas

puño izquierdo: Como mencionó un comentarista (recibí un correo electrónico al respecto), si le sobra ponche, retire las limas y los limones en rodajas antes de refrigerar. Si se deja así durante la noche, la lima y el limón le darán al ponche una acidez excesivamente agria.

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Fuente de la receta: del cafe de mi hermana

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