Bocaditos picantes de sushi de atún y aguacate y pepino
Ligero y saludable «sushi» picante de atún con atún sazonado sobre rodajas de pepino y un fresco y cremoso aguacate.
Cuando pensaba en aperitivos y refrigerios para mi fiesta de Nochevieja, no pude evitar pensar en hacer algo saludable, y para adelantarme a esas resoluciones de Año Nuevo, solo tenía que hacer estos bocados de sushi picante de atún y aguacate y pepino. ! La idea básica es tomar mi sushi favorito, el atún picante, y en lugar de enrollarlo en ese arroz de sushi carbonizado, lo pondré sobre una rodaja de pepino, es delicioso, jugoso y saludable, lo convierte en el bocadillo perfecto. ! El atún para sushi se sazona con salsa de soja, picante, sriracha picante, mirin ligeramente dulce, cebollas verdes y aceite y semillas de sésamo. El ingrediente final es, por supuesto, el fresco y cremoso aguacate, ¡perfecto cuando se combina con un jugoso pepino! Estos aperitivos de «sushi» del tamaño de un bocado no solo son deliciosos, sino que también son súper simples de hacer, mucho más fáciles que enrollar sushi, ¡así que son perfectos para el entretenimiento! Si está buscando una forma deliciosa, saludable y adictiva de recibir el nuevo año, ¡estos bocados de sushi de atún picante y aguacate y pepino son justo lo que estaba buscando!
Si te gusta el sushi con salsa, ¡siéntete libre de rociar un poco de salsa teriyaki y sriracha o mayonesa de sriracha!
¡Hay tantas opciones! ¡Mezclé un poco de mayonesa en estos, rocié con algunas nueces de macadamia picadas y un poco de salsa teriyaki! ¡OK!
