Pizza

Receta Youtiao (Youtiao chino)

Youtiao (Youtiao), también conocido como Chinese Youtiao o Chinese Youtiao, es un desayuno chino favorito. El cantonés tiene un nombre mejor: yàuhjagwái (fantasma frito), literalmente «fantasma frito» (o fantasma). Estoy seguro de que hay un viejo cuento popular detrás de…

Muffins ingleses de calabaza

Cambié oficialmente de verano a otoño, mi estación favorita. Pasamos de las chancletas a los zapatos abiertos y los calcetines cómodos, y mi enorme colección de camisas a cuadros con botones está de regreso (¡sí!). Hoy conducía por el valle…

Bollo De Jamón Y Queso: Estilo Chino Para Hornear

Cuando era niño, se encontraba con casos de cualquier panadería china, ya sea en Chinatown o en una tienda de comestibles asiática en un centro comercial anodino de Nueva Jersey; hay uno que siempre paso por alto: pan de jamón…

Masa Frita Cantonesa – Panqueque Salado (Ham Chim Peng)

¿Quieres saber algo interesante? La idea de esta receta en realidad surgió de nuestra visita a Nueva Orleans a principios de este año. Entonces… ¿qué tiene que ver Nueva Orleans con los fideos fritos cantoneses? Como sabes, no puedes ir…

Bollos De Cerdo: Un Clásico De La Panadería China

Estos bollos de hilo de cerdo (también conocidos como bollos de hilo de cerdo o bollos de hilo de cerdo) han provocado varias rondas de debate y rehacer. El debate de la cocina es un evento continuo en nuestra casa.…

Bollos de salchicha china (Luobu Xiangbao)

Estos bollos de salchicha china (Luo Bu Xiang Bao) son un delicioso manjar retro que ya casi no ves.Los bollos de salchicha se cuecen al vapor con esponjoso manto, con una salchicha china marinada satisfactoriamente salada y sabrosa en el…

Rollos de mantequilla de maní con chocolate – The Pot of Life

Por lo general, tengo tanto que decir sobre las publicaciones de recetas que, la mayoría de las veces, tengo que contenerme o nunca obtendré la receta. Pero no tengo idea de estos rollos de chocolate con nueces. ¿Qué puedes decir…

Pan Integral Perfecto – La Olla de la Vida

Esta receta casera de pan de trigo integral hace un pan de sándwich de trigo integral suave y delicioso. ¡Mantequilla recién salida del horno, o en tostadas y sándwiches durante toda la semana! conviértete en un panadero casero Hace un…

Panecillos de Calabaza – The Pot of Life

¡Ya casi es Acción de Gracias! Es una de mis vacaciones favoritas, simplemente porque las familias de todo el país se reúnen para la misma comida. Si eres como nosotros y ya empezaste a pensar en qué servir a tus…