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Receta de Pollo Entomatado

Este Receta de estofado de pollopollo insecto o pollo en salsa, es un plato muy común en los países de Centro y Sudamérica.

En muchos de estos países, un almuerzo común incluye Pollo En Salsa De Tomate arrozverduras y frijoles, que se consideran una comida bastante completa en cuanto a su valor nutricional.

¿Cómo hacer pollo con salsa de tomate?

preparar pollo insectos, El ingrediente principal es un pollo limpio y sin piel y unos tomates. Úsalo para preparar una salsa. Sin embargo, es importante agregar los otros ingredientes que mencionaremos a continuación, ya que ayudarán a darle a este increíble plato un sabor aún mejor.

Información nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Plato Principal
  2. 🍳 Cocina Mexicana
  3. 🔪 Preparación: 15 minutos
  4. 🍲 Cocción: 20 minutos
  5. 🔥 Calorías: 450 kcal
  6. 👫 Tamaño de la porción: 4 personas

Pasos para hacer una receta en USA

materia prima

  • cuatro nuggets de pollo o muslos
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 kg de tomates cortados en cubitos
  • una pizca de sal, comino y pimienta
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de vino blanco (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparar

  • paso 1: Primero, sazonamos el pollo con sal, comino y pimienta.
  • Paso 2: Luego, agregue un poco de aceite y azúcar a la sartén y dore el pollo por todos lados.
  • Paso 3: Luego salteamos las cebollas, los tomates y los pimientos rojos en un poco de aceite de oliva. Tenemos que añadir una pizca de sal al gusto. Por último añadir el vino y mezclar bien.
  • Paso 4: Puedes licuar cebollas, tomates y pimientos salteados en vino o usarlos tal cual, siempre que obtengas una salsa espesa.
  • Paso 5: Luego hay que añadir la salsa resultante al pollo dorado que reservamos anteriormente, que tenemos que cocer a fuego lento entre cinco y diez minutos.
  • Paso 6: Finalmente, lo servimos en un plato y lo acompañamos con arroz y una ensalada. También puede agregar puré de papas o verduras a medio cocinar.
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recomendar

Hay muchas maneras diferentes de preparar el pollo, pero esta es una de las formas más saludables y recomendadas para conservar los nutrientes del pollo y hacer que sepa mejor.

También puedes guardar el pollo sazonado en el refrigerador cada dos días solo con la salsa, la pimienta y el comino para que puedas disfrutar de un pollo más sabroso.

hechos graciosos

El pollo es un alimento que tiene grandes beneficios para el cuerpo humano, como proteína que aporta aminoácidos, minerales y grasas.

Además, la receta se considera fácil y rápida de preparar debido a los pocos ingredientes que requiere y los pasos a seguir.

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