Mariscos
Bacalao arrabbiata con salsa
Tabla de Contenido
Bacalao arrabbiata con salsa
Tiempo de preparación: 10 minutos Hora de cocinar: 20 minutos Tiempo Total: 30 minutos Peso: 2
El bacalao se cocina en una salsa arrabbiata rápida, sencilla, ligera y deliciosa hecha con tomates picados Pomì.
Ingredientes
- 6 onzas de pasta (como linguini) (sin gluten y sin gluten)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharadita de pimiento rojo triturado *
- 1 (14.1 oz) lata de tomates picados Pomì
- Sal al gusto
- 12 onzas de bacalao
- 2 cucharadas de albahaca (rallada (opcional))
dirección
- Siga las instrucciones para comenzar a cocinar la pasta.
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3-5 minutos.
- Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.
- Agregue los tomates, sazone con sal, luego agregue el bacalao, cocine a fuego lento, cubra hasta que el pescado esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.
- ¡Agrega albahaca y ponla sobre la pasta!
notas: Use tantas hojuelas de pimiento rojo como sea necesario para obtener buenas calorías.
Opciones: ¡Agregue 1 cucharadita de salsa de pescado!
contenido nutritivo: Calorías 299, Grasa 9g (Saturadas 1,2 g, Cruz 0), Colesterol 73 mg, Sodio 83 mg, Hidratos de Carbono 29g (Fibra 1,7g, Azúcar 3g), Proteína 24g