Mariscos

Bacalao arrabbiata con salsa

Bacalao arrabbiata con salsa

Bacalao arrabbiata con salsa

Tiempo de preparación: 10 minutos Hora de cocinar: 20 minutos Tiempo Total: 30 minutos Peso: 2

El bacalao se cocina en una salsa arrabbiata rápida, sencilla, ligera y deliciosa hecha con tomates picados Pomì.

Ingredientes
  • 6 onzas de pasta (como linguini) (sin gluten y sin gluten)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharadita de pimiento rojo triturado *
  • 1 (14.1 oz) lata de tomates picados Pomì
  • Sal al gusto
  • 12 onzas de bacalao
  • 2 cucharadas de albahaca (rallada (opcional))
dirección
  1. Siga las instrucciones para comenzar a cocinar la pasta.
  2. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3-5 minutos.
  3. Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.
  4. Agregue los tomates, sazone con sal, luego agregue el bacalao, cocine a fuego lento, cubra hasta que el pescado esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.
  5. ¡Agrega albahaca y ponla sobre la pasta!

notas: Use tantas hojuelas de pimiento rojo como sea necesario para obtener buenas calorías.
Opciones: ¡Agregue 1 cucharadita de salsa de pescado!

contenido nutritivo: Calorías 299, Grasa 9g (Saturadas 1,2 g, Cruz 0), Colesterol 73 mg, Sodio 83 mg, Hidratos de Carbono 29g (Fibra 1,7g, Azúcar 3g), Proteína 24g

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