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La mejor receta de chile, fácil de personalizar.

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Esta es la mejor receta de chile. Tiene mucha carne y un ligero sabor ahumado. Este es un chile básico simple que gusta a todos.

El chile es controvertido. ¿Debería haber frijoles en él? ¿Y los tomates? ¿Debe ser picante? Cuanta carne? ¿Que tipo de carne? ¿Carne molida o en trozos? ¡Con tantas preguntas, sé que muchos de ustedes también tienen opiniones! No dude en comentar sobre lo que debería y no debería incluirse en Chili en los comentarios a continuación.

Suculentos pimientos, cubiertos con queso rallado y crema agria, colocados en un bol blanco.

¿Cuál es el mejor pimiento?

Hoy les voy a compartir mi mejor receta de chile, creo que esto les permitirá saber lo que pienso del chile. A todos los que he hecho por él les encanta. Es muy básico y no muy complicado, lo que significa que puede hacerlo fácilmente con ingredientes mínimos o continuar agregando otras cosas de la forma que desee.

Después de todo, el chile es un alimento sabroso que está en el refrigerador o en la despensa (¿sobras de zanahorias cocidas? ¿Medio pimiento? ¿Una lata de calabaza que sobró del Día de Acción de Gracias? ¡Incluso algo de chocolate) o el café puede entrar! ). Una forma de cambiarlo es usar uno o dos paquetes de condimento de chile, o incluso condimento para tacos, porque son casi iguales. Si está realmente interesado en sus diferencias, Mira esto.

La receta a continuación no es muy picante.Su calor proviene principalmente de Chiles jalapeños envueltos en salsa adobo¿Has comido estos? Son tan buenos. La razón por la que son tan buenos es porque fueron dibujados. Obtendrá el picante de la pimienta y un agradable sabor ahumado. La salsa de adobo en sí está hecha de chile en polvo con vinagre, por lo que obtendrá un calor extra y una buena acidez.

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Además, hay mucha carne en este pimiento, así como algunos tomates enlatados en cubitos y kétchup, chile en polvo, ajo en polvo y cebollas fritas picadas.

¿Dónde están los frijoles?

La siguiente receta tiene frijoles rojos como opción. Sin embargo, te diré esto. La última vez que hice esta receta no había frijoles, fue el almuerzo con un amigo. Sé que habrá muchas sobras para mi cena con los niños esa noche (y al día siguiente), pero me preocupa que sea demasiado picante para ellos (aunque como se mencionó anteriormente, no es un chile muy picante. ellos todavía muy picantes). Entonces, después de terminar el almuerzo, agregué otra lata de salsa de tomate y dos latas (15.5 onzas) de frijoles escurridos. Estos ingredientes añadidos realmente reducen las calorías y a mis hijos les encanta. Si desea agregar frijoles, agregue frijoles. Si quieres que sea menos picante, agrega más salsa de tomate. Esta es una receta muy personalizable, de verdad.

Mi promesa: si haces lo que dice, obtendrás un delicioso chile suculento con un toque de picante ahumado y muchos sabores típicos de chile que gustan a todos.

Una última cosa: si está atascado por el tiempo y quiere hacer chile, aquí hay una receta de chile súper rápida, eso es todo.

¡disfrutar! – Christine xo

Impresión

La mejor receta de chile

  • autor: Christine Pittman

  • Tiempo de preparación: 20 minutos

  • Hora de cocinar: 30 minutos

  • Tiempo Total: 50 minutos

  • producir: 8 Peso 1X

  • categoría: Entrada

  • método: cocina

  • delicadeza: americano

describir

Esta es la mejor receta de chile. Tiene mucha carne y un ligero sabor ahumado. Este es un chile básico simple que gusta a todos.
Es excelente por sí solo, pero sería mejor espolvorear un trozo de crema agria y queso.


  • 2 cucharadas.Aceite vegetal o aceite de pepita de uva
  • 1 Cebolla grande, finamente picada
  • 2 lb. Carne molida (yo uso mandril molido)
  • 1 Libras de carne de cerdo picada
  • ½ cucharilla.Sal
  • 2 (14.5 oz) de tomates pequeños en cubitos enlatados
  • 3 y ½ Taza de salsa de tomate
  • 2 Chiles jalapeños enlatados en salsa adobo (es decir, abiertos una Se puede sacar dos Chile), picado
  • 2 cucharadas. Chile en polvo
  • 2 cucharaditas. Polvo de ajo
  • 2 (15.5 onzas) de frijoles rojos enlatados, escurridos (opcional)

instruir

  1. En una olla grande, caliente el aceite a fuego medio.
  2. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
  3. Sube el fuego a medio-alto. Agregue la carne molida de res, el cerdo, el aceite y la sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté bien cocido, de 8 a 10 minutos. Escurre la grasa.
  4. Agregue los tomates, la salsa de tomate, los jalapeños, el chile en polvo y el ajo en polvo. Revolver.
  5. Minimiza el calor. Cubra parcialmente la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  6. Si lo usa, revuelva los frijoles. Si es necesario, pruebe y agregue más sal.

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Este artículo se publicó originalmente en septiembre de 2017 y se revisó y volvió a publicar en octubre de 2018.

La mejor receta de chile

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