Receta de pasta instantánea en olla | Olla a presión
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¡Con esta pasta instantánea súper simple, la cena estará en la mesa en poco tiempo! Cocine todo junto para hacer una cena de pasta sencilla, deliciosa y sin interferencias.
¡Hola mi amigo favorito! ¿Cómo te ha tratado el verano hasta ahora?
Sé que estamos a mediados de junio, en la tierra de la comida de verano. Parrillada, parrillada, deliciosa ensalada.
Pero en este vecindario, en algunas noches, la gente come rápido y no puede hacer un escándalo. Para ser honesto, a nadie le importa si la cena coincide con el tema de «calor, verano, holgazanería y salir a cenar».
Solo quieren cenar. Quieren darse prisa. Y es delicioso. Yo también, si soy completamente honesto.
Introduzca esta pasta de olla instantánea. Se ha convertido en un favorito rápido. Si esto es importante para usted, aún se puede comer en el patio trasero (nadie llama a la policía en el patio trasero, ¿de acuerdo?).
Si me preguntaras hace unos meses qué pensaba sobre la idea de la pasta Instant Pot, diría que no estoy realmente interesado.
¿Por qué? Debido a que tengo esta salsa para pasta casera favorita, básicamente satisface todas mis necesidades de pasta en los últimos diez años. Es asombroso.
También tengo la salsa de espagueti para esta noche de la semana, es perfecta cuando necesitas una cena de espagueti rápidamente.
Además, no he tenido mucha suerte con otras recetas de pasta en Instant Pot (pasta ardiendo y cocida de manera desigual).
Pero después de que muchos de ustedes suplicaran y suplicaran … sí, soborno … en Instagram, decidí comenzar a investigar recetas de pasta instantánea.
Quiero decir, después de todo, el atractivo de cocinar fideos y salsas. Multiusos en una olla Me ganó por comodidad y felicidad. ¿El truco? Asegúrate de que también sepa muy bien.
Para ser honesto, después de probar, hacer y comer esta pasta instantánea muchas veces, puedo decir que es la ganadora.
Los fideos son muy tiernos … no blandos. La salsa es espesa y deliciosa … no fina y aguada.
Todos estos están perfectamente cocidos en la olla instantánea multiusos (¡creo que otras ollas a presión eléctricas también funcionarán!).
Hay algunos consejos para recordar el éxito de la pasta:
-Utilizar pasta, el tiempo de cocción es de unos 11 minutos, dividirlos por la mitad y en direcciones alternas, esparcirlos sobre la carne dorada (ver la imagen pequeña a continuación).
-Es importante utilizar una salsa espesa y del sabor que más te guste. Rara vez compro salsa para pasta enlatada, pero es muy conveniente en esta receta (aunque apuesto a que puedes usar una combinación de tomates triturados, orégano seco y albahaca si quieres una ruta casera). Enumeré mis marcas favoritas en las notas de la receta.
Aunque es posible que esta pasta instantánea en olla no pueda superar la cena clásica de pasta casera verdaderamente deliciosa, es excelente cuando necesita una cena relajante que no interfiera en absoluto con el método de cocción.
incierto darse prisa En comparación con la pasta de la noche de lunes a viernes que te dije anteriormente, pero puedes mezclar los fideos y la salsa y cocinar mientras te alejas (¡en una olla! ¡No es necesario lavar varias sartenes y ollas de pasta!) Es increíble.
Como todas las buenas recetas de pasta, es bueno dejar reposar la pasta terminada unos minutos después de la cocción … pero es mejor no dejarla reposar. además largo.
Hay una ventana para comer pasta, que garantiza proporcionar una pasta suave y picante sin fideos pegajosos, blandos ni salsas finas. Fije ese marco de tiempo y le gustará este resultado.
En mi opinión, esta es una de las recetas que hace que Instant Pot valga la pena (y, por supuesto, todas estas otras ollas a presión favoritas).
He comido espaguetis desde que era niño, y los fideos y la salsa se ponen en una cacerola grande antes de servirlos; esta es mi comida favorita.
Para ser honesto, antes de la universidad, nunca pensé en servir los fideos y la salsa por separado (gracias a mi compañero de cuarto por pensar Una generación Es extraño); Siempre me ha disgustado la mezcolanza de fideos y salsa premezclados debido al cambio a un estilo de vida de fideos y salsa de pasta por separado.
Para ser honesto, no estoy seguro de qué método de pasta es auténtico, pero comer esta pasta instantánea y los tiernos fideos que han sido cubiertos con una salsa rica y deliciosa me devuelve a mis raíces de pasta simples y con los pies en la tierra.
Me gusta.
Hace un año: Mi receta de brownie preferida {un tazón de brownie de chocolate oscuro y profundo}
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Pasta Instantánea en Olla
- 1 lb Carne de res molida magra o pavo molido
- ½ cucharilla Polvo de ajo, O 2 dientes de ajo finamente picados
- Sal y pimienta
- dieciséis onza Pasta cruda (ver nota)
- 1 cucharilla Albahaca seca
- 40 onza Pasta enlatada / salsa marilla (ver nota)
- 3 ½ taza agua
- Queso parmesano rallado fresco y albahaca fresca, Para servicio (todo opcional)
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Seleccione la función de salteado en Instant Pot, agregue carne molida o pavo, ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra. Cocine la carne y córtela en trozos pequeños con una cuchara de madera o una espátula de goma hasta que ya no esté rosada, 4-5 minutos.
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Cancele la función de cocción para que la carne no se queme y se descargue el exceso de grasa. Revuelva bien la carne para que se distribuya uniformemente en el fondo de la olla instantánea.
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Divida los espaguetis en dos mitades y apílelos juntos de 5 a 6 capas, alternando direcciones (vea las imágenes en la publicación para ver los efectos visuales) para que no se agrupen cuando estén cocidos.
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Vierta la salsa de espagueti sobre los fideos, luego espolvoree albahaca seca por encima. Vierta agua en el borde de la olla. No molestes.
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Fija la tapa de la olla instantánea y coloca la válvula para sellar. Seleccione alta presión / manual y marque hacia arriba o hacia abajo a 7 minutos. Instant Pot comenzará por sí solo.
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Una vez finalizado el tiempo de cocción, suelte rápidamente la presión. Retire la tapa y mezcle los fideos y la salsa. La salsa puede parecer fina al principio; deja reposar la pasta durante 4-5 minutos antes de servir para espesarla un poco. Si es necesario, sírvase con queso parmesano y albahaca fresca.
salsa de espagueti: Mi salsa de espagueti enlatada favorita que se usa en esta receta es la marca White Linen que compré en Costco (ventaja: viene en una lata de 40 onzas), pero al final, es importante usar una salsa con un sabor que te guste. tampoco es demasiado delgada, de lo contrario, la pasta terminada puede tener más líquido.
Sin carne: No he hecho esto sin carne, pero * creo * que puedes. Si fuera yo, primero vertiría agua, esparciría los fideos y luego rociaría la salsa de espagueti.
Atender: 1 Atender, Calorías: 431Kcal, carbohidrato: 67GRAMO, proteína: 29GRAMO, gordo: 5GRAMO, Grasa saturada: 2GRAMO, colesterol: 47Miligramos, sodio: 1052Miligramos, fibra: 5GRAMO, azúcar: 10GRAMO
Fuente de la receta: De Mel’s Kitchen Cafe
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