Batido de proteína de chocolate súper saludable
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Este batido de proteína de chocolate, rico en vitaminas y saludable, es el desayuno perfecto para llevar … ¡o simplemente porque te apetece un chocolate delicioso!
No sé si alguna vez he hecho esto muchas veces en una semana determinada porque tengo este delicioso batido. Este batido de proteína de chocolate ha ganado algunos premios importantes para los fanáticos aquí. ¡No somos suficientes!
A lo largo de los años, he publicado algunas recetas de batidos, pero para ser honesto, no me arriesgaré a dejar mi rotación de batidos porque hemos bebido algunos batidos saludables que saben terriblemente mal en nuestras vidas, y «hemos tenido cicatrices. Las hay. Una vez, juro que todos nos sentamos y nos miramos masticar Nuestros batidos y recortes de hierba están pegados a nuestros dientes y queremos saber cómo escupirlos cortésmente.
Sí, esta es una experiencia traumática para todos. Me complace informar que, aunque este batido de proteína de chocolate es muy saludable y rico en vitaminas, no sabe nada a hierba. ¡Es delicioso!
Sin edulcorantes añadidos … y todos los ingredientes naturales … Este batido cremoso de chocolate se ha convertido en un elemento básico para el desayuno (y los bocadillos de la tarde), y mis hijos lo comen más rápido de lo que lo preparo. ¡Chicos, genial!
Como suelo sacar kéfir casero de mis oídos, esta es la base que utilizo para hacer batidos (¡hola, probióticos!), Pero la leche de almendras o cualquier otro tipo de leche funcionará bien aquí para jugar un papel.
Como señalé en la receta, la cantidad de ingredientes es muy flexible (di algunas ideas adicionales al final de la publicación). Aunque he estado muy cerca de esta línea de ingredientes específicos, por lo general no enfatizo la medición de nada. Uno esto, otro aquello.
Comencé a congelar todos los plátanos que encontré y a acumular cerezas congeladas de Costco, porque no quiero ni cinco minutos para entorpecer la alegría de hacer este chocolate de inmediato.
Honestamente, cuando Theresa, una encantadora lectora de MKC, me envió la receta, no estaba seguro de si haría que mi alma cantara. Quiero decir, ¡es un batido después de todo! Si quiero comer chocolate, iré directamente a comer galletas. Pero sé que si encuentro una manera de cambiar el aburrido batido de kéfir que bebemos todas las mañanas, nadie en mi familia se quejará. Especialmente si los batidos nuevos y mejorados son de chocolate completo.
Guau. Nunca había tenido un batido (o batido de chocolate) tan saludable y tan bueno.
Algunos consejos (y descripción de los ingredientes):
-Definitivamente quieres usar Sin sal Anacardos para esta recetaTambién puedes probar otros frutos secos, pero descubrí que los anacardos se mezclan muy bien en esta receta de batido. Si solo tiene nueces saladas, intente enjuagarlas.
-Tengo y uso Vitamix. Puedes consultar mi comparación entre Vitamix y Blendtec aquí. No creo que necesites necesariamente estas licuadoras para hacer esta receta de batido, pero definitivamente debes usar una licuadora que pueda … bueno … se mezcle muy bien, por lo que todos estos ingredientes mágicos se combinan en esta magnífica clara de huevo de chocolate. El batido cremoso y espumoso.
-La proteína en polvo que uso a menudo es Vital Collagens (la compré en Costco). Es insípido / sin azúcar. Aquí se puede utilizar cualquier proteína en polvo que le guste con el sabor / textura. También puede omitir la proteína en polvo.
-Los plátanos congelados y las cerezas congeladas son la clave para hacer batidos súper fríos Con solo un bote de chocolate líquido. No he reemplazado (todavía) con otras frutas. Además, descubrí que las cerezas congeladas en sí mismas son los mejores bocadillos (luego vale la pena el dolor de estómago).
-Si no está familiarizado con agregar verduras a los batidos, Por favor, créanme y créanme, en realidad ni siquiera pueden saborear las espinacas de forma remota. para nada. Teniendo en cuenta que agrega muchas vitaminas a este batido, esta es una muy buena oferta.
¡Bien, aquí tienes! Leer todas las palabras sobre batidos puede ser más de lo que necesita, pero debe comprender completamente el poder transformador de este batido de chocolate.
Si prueba alguna variación, ¡asegúrese de informar! No he tenido el coraje suficiente para correr riesgos, porque este conjunto especial de ingredientes me hace muy feliz.
¡Con todas estas vitaminas agregadas, me siento muy saludable y casi tengo la energía para correr un maratón! O tal vez simplemente siga caminando lentamente en la cinta. No quiero estar demasiado loco. 🙂
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Delicioso batido de proteína de chocolate
- 1 taza Leche de kéfir o de almendras (ver nota)
- ¼ a ⅓ taza Anacardos sin sal
- ⅓ a ½ taza Espinacas
- 1 Cucharadas de cacao en polvo apiladas, Natural sin azúcar o artesanía holandesa.
- 1 cucharón, O más proteína en polvo
- 10 a 15 Cerezas congeladas
- ½ a 1 Plátano congelado
Leche de almendras: Si usa leche de almendras, puede usar variedades de vainilla sin azúcar o endulzadas.
Dulzura: Si desea que el batido sea más dulce, puede agregar dátiles sin hueso o una pequeña gota de miel (pero esto no es realmente necesario, especialmente si usa plátanos enteros).
Proteína en polvo: Mi proteína en polvo favorita es el colágeno importante. No tiene azúcar ni sabor.
Licuadora: Una buena licuadora debería poder mezclar los anacardos muy suavemente en el tiempo suficiente.
cacao: Además, el cacao procesado en los Países Bajos hará que los batidos sean más oscuros y dulces que los batidos naturales sin azúcar (he usado ambos y funcionan bien).
Atender: 1 Atender, Calorías: 209Kcal, carbohidrato: veintitrésGRAMO, proteína: 13GRAMO, gordo: 10GRAMO, Grasa saturada: 2GRAMO, colesterol: 18Miligramos, sodio: 231Miligramos, fibra: 5GRAMO, azúcar: 10GRAMO
Fuente de la receta: Una lectora que Teresa me envió (inspirada en la receta de batido que hizo su hermana Anne) -¡Gracias, señoras!
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