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Recetas de Cocina

Introducción: La parrilla de gas de bambú del chef Arosa 570 G de exterior

Introducción: La parrilla de gas de bambú del chef Arosa 570 G de exterior

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¡Estreno! Llega el Arosa 570 G Bamboo

No he tenido una parrilla de chef al aire libre en el jardín antes, pero eso ya se acabó. Porque fue hace unas semanas nuevo Arosa 570 G se mudó conmigo en la Bamboo Edition. En este post me gustaría presentarles la parrilla y sus características especiales.
Que este Parrilla de hervidor de gas no solo se ve realmente elegante, sino que también tiene mucho vapor debajo de la tapa, te lo mostraré en las próximas semanas.

El nuevo chef al aire libre Arosa 570 G Bamboo

Parrilla de hervidor de gas con un diseño elegante

Ya puedes verlo cuando lo configuras Calidad y valor del Arosa 570 G, las piezas individuales se encuentran cómodamente en la mano. Buscas en vano bordes afilados. Me gustó especialmente la carpeta suministrada, en la que se pueden encontrar todos los documentos para el montaje.
El grill hervidor como tal es sin duda un clásico y más práctico que realmente chic, pero Outdoorchef demuestra que hay otra forma con la Bamboo Edition de la serie Arosa 570 G. No solo el aspecto es diferente, sino también la tecnología. Porque la empresa suiza ya lo gestionaba hace más de 25 años. Sistema de embudo en.
Gracias al sistema de embudo, puede utilizar la parrilla en dos modos de funcionamiento diferentes, que son el ajuste estándar. Temperaturas de 80 a 360 grados posible y en el entorno del volcán incluso temperaturas directas de hasta 500 grados. Ideal para el wok disponible como accesorio. Por cierto, esto seguirá desempeñando un papel importante para mí en las próximas semanas. Por cierto, el Arosa 570 G funciona con 2 quemadores de acero inoxidable con una potencia total de más de 9 kW.
Visualmente un verdadero punto culminante

Visualmente un verdadero punto culminante

la Tecnología de quemador gourmet (GBT) Por cierto, asegura una temperatura de 350 grados en 10 minutos. Si no podía creerlo al principio, lo medí y ¡era el momento adecuado! Además de esta tecnología, eso asegura Sistema de seguridad de gas (GSS) para un placer de barbacoa seguro. Si los quemadores se apagan con un viento muy fuerte, el Flame Guard asegura que los quemadores se vuelvan a encender por sí mismos.
Otro punto a destacar es el gran armario bajo con mucho espacio para accesorios y una botella de gas. Me gustan especialmente los papeles grandes y los pies regulables en altura. Una mesa auxiliar plegable completa el concepto general muy armonioso.
El completo Serie Arosa 570 G de paso tiene estas tecnologías, he resumido todos los detalles para ustedes nuevamente.
Sostenible, innovador y purista

Sostenible, innovador y purista

El legendario sistema de embudo en condiciones normales ...

El legendario sistema de embudo en condiciones normales …

... así como en el modo embudo real para temperaturas particularmente altas

… así como en el modo embudo real para temperaturas particularmente altas

El Arosa 570 G de un vistazo: cifras, datos, hechos

  • 2 potentes quemadores de anillo de acero inoxidable ajustables por separado (potencia total de 9,5 kW)
  • 57 cm de diámetro, ancho x alto x profundidad: 112 x 81,5 x 111,5 cm
  • Tecnología de quemador gourmet: rango de temperatura uniforme de 80 a 360 ° C (posición estándar del embudo)
  • grill directo (posición volcánica del embudo) hasta 500 ° C
  • Controles giratorios iluminados con un sistema de seguridad de gas que se enciende automáticamente
  • Bisagra de tapa de aluminio fundido a presión
  • mesa auxiliar plegable de acero con recubrimiento en polvo
  • Toallero
  • Porta cubiertos en la mesa auxiliar
  • pies regulables en altura
  • Termómetro de tapa integrado
  • Armario bajo grande para bombona de gas (5 y 8 kg) y accesorios
  • Estructura de acero con recubrimiento en polvo
Controles giratorios iluminados con un sistema de seguridad de gas que se enciende automáticamente

Controles giratorios iluminados con un sistema de seguridad de gas que se enciende automáticamente

Bisagra de tapa de aluminio fundido a presión

Bisagra de tapa de aluminio fundido a presión

Estante lateral plegable

Estante lateral plegable

Sostenible, innovador y purista

La serie Arosa está disponible en diferentes versiones, los últimos modelos son el Black Style y el que aquí se presenta Edición de bambú. Además de estos dos modelos, encontrará más en el Sitio web Outdoorchef. Pero volvamos al Arosa 570 G Bamboo.
Como sugiere el nombre, el gabinete de la base está hecho en parte de bambú, o mejor dicho, la puerta y los paneles laterales tienen una cubierta de bambú. Este material no solo es muy sostenible, sino que también se ve elegante. La combinación de la madera clara con la recubrimiento en polvo de color antracita Me encanta. ¡Tengo mucha curiosidad por saber cómo se comportará el Arosa en la prueba práctica!
Diseño elegante y sencillo

Diseño elegante y sencillo

El termómetro está integrado en la tapa.

El termómetro está integrado en la tapa.

Los medios adecuados para la estanqueidad al gas están incluidos en el volumen de suministro.

Los medios adecuados para la estanqueidad al gas están incluidos en el volumen de suministro.

Mi primera impresión

la Chef al aire libre Arosa 570 G bambú da una impresión muy noble no solo en términos de diseño sino también en términos de mano de obra. La carpeta suministrada con las instrucciones de instalación y las herramientas adecuadas no deja nada que desear, rara vez he visto un alcance de este tipo antes.
La innovadora Gourmet Burner Technology (GBT) causa una muy buena impresión en la primera prueba y te hace querer más. El único depresor pequeño, que desafortunadamente cabe en el gabinete de base generalmente grande no botella de gas de 11 kilogramos. Las botellas más pequeñas de 5 y 8 kilogramos caben sin problemas.
El precio de la serie Arosa 570 G parte de entre 799 y 999 euros, la Bamboo Edition está entre 1099 y 1199 euros. Ciertamente un precio elevado, pero la parrilla definitivamente vale la pena. La mano de obra y el equipo dejan poco que desear. Personalmente, me gustaría una campana protectora adecuada en el volumen de suministro, ya que la madera en particular quiere estar protegida del viento y la intemperie. Por supuesto, estos están disponibles como accesorios.
Si quieres ver la parrilla en imágenes en movimiento, deberías echar un vistazo a mis videos de IGTV en Instagram. Recientemente publiqué un video allí en el que presento el Arosa 570 G. También obtendrá una u otra receta de Parrilla de hervidor de gas de chef al aire libre encontrado en mi blog.

galería

Puedes encontrar más detalles sobre el chef al aire libre Arosa 570 G Bamboo en la siguiente galería.

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