Receta de chili con carne, muy fácil y deliciosa
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Comida más allá de las fronteras Un buen ejemplo es la cocina. texas méxicouna fusión de la cocina tejana mexicana y americana, dando como resultado platillos que son muy famosos en innumerables lugares, como este.
Sí Receta Kahn de salsa de chile Esto es fácil de preparar apagar muchos saboresTambién conocidos como Chili Beans, la clave de su sabor es el uso de buena carne picadaacompáñala unos cuantos especias y agrega algunos habas o frijoles cocidos Cree una sopa especiada y espesa que esté lista para comer, como un aperitivo para nachos, o incluso como plato principal con arroz blanco cocido.
Lo habitual es que sea picante, pero si no tienes el sabor habitual, no te preocupes, a la hora de hacer el tuyo Puedes elegir el picante. incluso eximirlo.Aquí tienes una receta que puedes Congelar sin problema Así que lo mejor es congelarlo en porciones para que esté listo para los aperitivos.
Si quieres hacer un menú mexicano, nada mejor que preparar una de las salsas de aperitivo más famosas del mundo, Guacamole Casero, Fácil y Deliciosoemparejado perfectamente con nachos clásicos, sumergidos o reemplazados con este delicioso plato, algunos Nachos con queso, guacamole y salsa de chile asado.
Para el cambio, otro día puedes preparar unas Burritos con Carne Picada y FrijolesAlguno Tacos de pollo con aguacate, chile y crema agriauña Pollo asado o algunos Tacos Mexicanos De Pollosi te atreves, puedes hacer Tortillas De Trigo Caseras ¡Usando nuestras recetas, son súper fáciles! También te recomiendo que prepares una de mis recetas mexicanas favoritas, Quesadillas Mexicanas De Pollo Y Queso Con Vegetales Y Aguacateo una versión más simple Quesadillas mexicanas de jamon y quesoSi te gustan los platillos al estilo mexicano, prepara este platillo Chorizo Con Frijoles Y Guacamole.
Ingredientes para preparar la Receta de Chiles a la Boloñesa, muy sencilla y llena de sabor (aperitivo para 4):
- 300 g de carne picada (100 magro de cerdo y 200 de ternera). La mejor carne picada es la que eliges en la carnicería y te la trocean enseguida, olvidándose de las que ya vienen envasadas.
- 250 g (peso escurrido) de alubias o alubias cocidas, preferiblemente negras o rojas.
- 1 diente de ajo seco.
- 1/2 cebolla.
- 250 g de tomate triturado.
- 200ml de carne, pollo, caldo de verduras o liquido para cocer o escurrir habas.
- 1/2 cucharadita de azúcar de postre.
- 1/2 bola de postre de comino.
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- 1 cucharada de salsa Perrins (opcional).
- Sabor a chile, picante.
- 75 g de maíz dulce.
- Unas hojas de cilantro fresco.
- aceite de oliva y sal.
Para preparar, cómo hacer chile con carne, es fácil y delicioso:
- Comience con pelar cebolla córtalo y haz lo mismo ajopelado y troceado.
- Añadir un poco a una sartén u olla a fuego alto aceite de oliva Ponlo a fuego medio.Vierta cuando esté caliente cebolla y ajo Cocine por 5 minutos, lo suficiente para que las cebollas comiencen a dorarse.
- Incluir chileEste Salsa PerrínEste pimienta negra y comino y mezclar durante 1 minuto.
- añadir picado Otro punto Sal Cocine juntos hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. No olvides presionarlo con una paleta de cocina para que se suelte y se agriete un poco sin que se pegue a trozos grandes.
añadir carne picada
- añadir tomateEste líquido para cocinar frijoles o caldo y azúcar Cocine a fuego lento (sin la olla tapada) durante media hora, o hasta que vea que la mayor parte del caldo se ha evaporado pero no todo, y la mezcla debe estar suave y no seca.
Cocinamos pimientos con carne.
- añadir frijoles Drenaje y maíz dulce Cocine por otros 10 minutos.
Ya tenemos lista la salsa de chile
- pruebe la salsa de chile en caso de que necesite corregirlo Sal O agregue más chile si lo desea.
Esta es la delicia de la carne con salsa de chile
Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Servicio y degustación:
puedes comer salsa de chile frío o caliente, fresco o en reposoDe todos modos, es muy bueno.puedes guardarlo en Refrigerador para 2-3 días no hay problema, también congelarlo.
Puedes ponerlo en un plato con algunas hojas. cilantro fresco incluso picar un poco y acompañarlo agrega unos nachos o nachos ve a comerlo e incluso haz salsa de chile plato principal Servir con arroz blanco cocido. Carne tierna y jugosa Y todos los ingredientes que lo acompañan le dan el sabor más apetecible, con un picante característico.Me gusta usarlo si quieres rizar Nachos con queso, guacamole y salsa de chile asado Ya que hay tantos auténticos…escándalos!
Chile con carne, sencillo y lleno de sabor
Variación de la receta de Salsa de Chili, muy fácil y deliciosa:
puedes agregar medio chile Al principio se cocinaba con cebolla, incluso verde O una combinación de ambos, ya que funcionan muy bien en esta receta.
usar chile En lugar de chili para darle más picante, agregue orégano o agregar salsa inglesa Estará delicioso en lugar de la salsa Perrin, si no te gusta el cilantro, puedes cortar un poco cebollín chino y extiéndalo.Al servir, un poco queso rallado Se ve bien con ropa.
insinuación:
Como esta es una receta que requiere tiempo de preparación, Os animo a prepararos máspor ejemplo, doble, y congelarlo Divídelo en secciones para que puedas usarlo en cualquier momento y en cualquier lugar. Suelo hacer esto todo el tiempo porque nos gustan mucho los nachos con queso como aperitivo que mencioné anteriormente, y si el chili ragu está listo, este plato está en la mesa en minutos.
elegir carne Para que los muerdan en el momento que le va a dar sabor increíble Para que sepas exactamente qué carne estás comiendo, por eso te recomiendo que no compres carne ya envasada y picada a menos que la compres en una carnicería de confianza y sea 100% seleccionada cuidadosamente por sus ingredientes Carne.
La receta Post Chili con carne es muy sencilla y llena de sabor, publicada por primera vez en Recetas de Escándalo.
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