Sartén Burrito De Frijoles Negros Con Camote Tazón
Tabla de Contenido
Estos tazones de burrito de frijoles negros y camote de la sartén son simples y deliciosos, con un sabor fuerte. ¡Son perfectos para cenas sencillas de fin de semana!
No te conozco, pero con la nueva rutina de este otoño (a diferencia de cualquier año que hayamos experimentado), no puedo decidir si abrocharme el cinturón y dejar que las cosas sucedan, o hibernar antes de Navidad.
Dado que mis hijos rechazaron oficialmente la opción de hibernación (de mala educación), solo puedo decir: traiga una sartén relajante y cena los días de semana.
Estos tazones de burrito de camote y frijoles negros son geniales. Y es facil.
Dado que hay sabores locos en todas partes, definitivamente pertenecen a la categoría de alimentos que puedo comer todos los días.
El caso del burrito en sartén
La base de esta receta es el relleno de panecillo de camote y frijoles negros. O aderezo, supongo.
Después de cocinar la carne molida con algunas necesidades (como cebolla, sal, pimienta, ajo), poner todo lo demás y guisar:
- batata
- Frijoles negros
- Chile verde
- Comino + Chile en Polvo + Orégano + Chile en Polvo
- salsa de tomate
- sopa de pollo
Debido a que las batatas tardan un minuto en ablandarse, esta mezcla se cocinará durante 15-20 minutos a fuego medio-bajo.
No requiere demasiada niñera.
Verifique varias veces y revuelva para asegurarse de que no se pegue, nada más. En este punto, debería oler increíble.
Burritos calientes y picantes.
Cómo prestar todos los servicios
Porque este es un burrito de camote y frijoles negros cuenco, Lo servimos sobre el arroz en forma de tazón de burrito.
Puedes ponerlo fácilmente sobre arroz blanco o integral, quinua o alimentos similares. O abandona la capa inferior por completo y hazla más parecida a un pimiento.
La vestimenta es importante
Para esta receta, a) preparar el condimento, b) usarlo yc) agregar un montón de sus ingredientes favoritos para burritos es muy importante.
Vestirse no puede ser más fácil. Se revuelven juntos:
- cCrea agria
- Leche o suero de leche
- Gran cantidad de jugo de lima (gran cantidad)
- Sal + cilantro
Agrega el perfecto contraste brillante y cremoso al abundante y cálido relleno de burrito. Georgia. El aderezo es genial.
El rico sabor a lima es esencial para el éxito general de estos tazones de burrito.
También nos gusta untar cilantro picado, aguacate picado, queso rallado, limones frescos y tomates picados.
Dame todos los ingredientes.
Estos tazones de burrito de camote y frijoles negros son muy buenos. ¿Tengo un lugar especial en mi corazón que te permite estropear los colores y los ingredientes cuando comes? Ellos son los mejores.
Es muy fácil y muy simple de hacer. Una comida como esta me salvará.
Preguntas frecuentes sobre tazones de burrito de camote
¿Puedo evitar que coma carne?
No lo he probado, pero creo que puedes saltarte la carne fácilmente. Saltee la cebolla con sal, pimienta y ajo en un poco de aceite, luego agregue los demás ingredientes y cocine a fuego lento hasta que las batatas estén blandas.
¿Funcionará otro tipo de frijoles o patatas?
¡Por supuesto! Creo que esto es muy adaptable. Si se utilizan patatas blancas o amarillas, el tiempo de cocción será menor.
¿Son picantes estos tazones de burrito?
Las diferentes marcas de chile en polvo tienen diferentes niveles de especias, por lo que mucho depende del tipo de chile en polvo que uses. Además, el nivel de especias dependerá del chile verde (suave versus picante).
¿Puedo recalentar esto?
¡Sí! De hecho, la mezcla de burrito se prepara con anticipación y se refrigera (sabe mejor al día siguiente). Además, se puede hacer en una olla de cocción lenta y mantener caliente durante varias horas.
¿La mezcla de burrito se congela bien?
¡Sí, lo hace!
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Sartén Burrito De Frijoles Negros Con Camote Tazón
Salsa cremosa de lima:
- ½ taza cCrea agria
- ½ taza Leche o suero de leche
- ¼ taza Cilantro picado
- 1 ralladura de lima
- Zumo de 1 lima, Aproximadamente una cucharada
- pellizco Sal
Mezcla de burrito:
- 1 a 1 ½ lb Carne molida
- ½ taza Cebolla picada
- 2 Clavo ajo, Picado o 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharilla Sal
- ¼ cucharilla pimienta negra
- 1 Moderar batata, Aproximadamente 1 libra, pelada y cortada en trozos pequeños
- 1 (15 onzas) fueron capaces Frijoles negros, Escurrir y enjuagar
- 2 latas (4 onzas cada una) Chile verde, Desagüe
- 16 onzas) fueron capaces salsa de tomate
- 2 taza sopa de pollo, Yo uso bajo en sodio
- 2 cucharilla Chile en polvo
- 1 cucharilla Comino en polvo
- ½ cucharilla Orégano seco
- ½ cucharilla chile, Ahumado o regular
Arroz / coberturas:
- caliente, Arroz cocido
- Aguacate cortado en cubitos
- Queso rallado
- Tomates picados
- Rodaja de limón ♥
- Cilantro picado
- Para apósitos, Revuelva todos los condimentos. Refrigere hasta que sea necesario (esto se puede hacer con unos días de anticipación).
- Para la mezcla de burritoEn una sartén grande de 12 pulgadas o profunda, agregue la carne molida, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta, cocine a fuego medio, corte la carne en trozos pequeños mientras cocina. Cuando la carne ya no esté rosada, escurre el exceso de grasa.
- Agregue batatas, frijoles negros, chiles verdes, salsa de tomate, caldo de pollo, chile en polvo, comino, orégano y chile en polvo. Revuelva bien. Lleve la mezcla a fuego lento a fuego medio. Cubra la tapa y cocine durante 15-20 minutos, hasta que las batatas estén blandas, revolviendo ocasionalmente para evitar que se peguen. Si es necesario, regule el fuego. Si es necesario, agregue más sal y pimienta al gusto.
- Coloque la mezcla de burrito sobre el arroz cocido caliente y rocíe con el condimento y cualquier otro aderezo.
contenido nutritivo: El contenido nutricional de esta receta se calcula en base a la mezcla de condimento y burrito (pero no arroz / ingredientes, porque estos se agregan de acuerdo con las preferencias personales).
Calorías: 357Kcal, carbohidrato: veintitrésGRAMO, proteína: 20GRAMO, gordo: veintiuno GRAMO, Grasa saturada: 9GRAMO, colesterol: 69Miligramos, sodio: 899Miligramos, fibra: 6GRAMO, azúcar: 7GRAMO
