Carnes

Macarrones al horno con pesto y salchichas

Los sabores de este alga asada con pesto y salchicha son tan diferentes y únicos que dan ganas de compartir el amor y hacer este plato para todos tus conocidos.

Sé que la vida es calurosa y sudorosa para la mayoría de ustedes, y estamos en pleno verano, y probablemente se estén preguntando qué estoy publicando sobre guisos horneados.

Déjame decirte por qué: porque incluso a mediados de junio, este plato de pasta al horno vale la pena encender el horno. seriamente. Puedes confiar en mí porque vivo en una casa sin aire acondicionado y realmente evito el horno en el verano (y por supuesto, también está perfectamente bien hornear en este hermoso entorno).

Una gran porción de nori a la parrilla con pesto encima de tres platos blancos apilados

Mi amiga Kim (que publica comentarios en casi todas las publicaciones de Kim) me habló de esta receta porque no pude resistirme a probar la receta que me dijo que tenía que hacer incluso con el calor.

Esto es ridículo. De una manera muy, muy buena.

El sabor del repollo morado asado es tan diferente y único que querrás preparar este plato para todos tus conocidos para que ellos también puedan experimentar la maravilla. ¿Y no se ve bonito? Adorable.

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Un plato de vidrio de 9x13 pulgadas lleno de pasta al pesto

El pesto en la salsa agrega un sabor que me mantiene desde ahora para siempre agregando pesto a cualquier cosa, picante (o suave, si lo desea) pavo magro o salchicha de pollo y ricota cremosa Y los maravillosos acentos de queso son divinos.

Además, hay la cantidad justa de espinacas para que todos nos sintamos bien comiendo pasta al pesto con queso.

Hecho. te gustará. (Si no puede conseguir pasta en el verano, marque este bebé porque lo querrá en el otoño cuando lo como todos los domingos desde aquí hasta agosto).

Una gran porción de pasta con pesto y salchichas en un plato blanco.

Hace un año: Galletas De Mantequilla De Naranja
hace dos años: hielo de limon
hace tres años: Fudge de avena y coco

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Macarrones al horno con pesto y salchichas

  • 1 libras zi ramen
  • 1 libras Salchicha italiana de pavo o pollo, quitar el caso
  • 1 Moderar cebolla amarilla, Cortado
  • 2 Clavo ajo, Cortado
  • 1 (28 onzas) fueron capaces tomates cortados
  • 1 taza pesto
  • 9 onza espinacas tiernas
  • 15- onza queso ricotta
  • 2 taza queso mozzarella rallado
  • taza Queso parmesano rallado
  • Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Engrase ligeramente un molde para hornear de 9X13 pulgadas y reserve.

  • Pon a hervir una olla grande de agua con sal a fuego alto. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén al dente. fluir lejos

  • Cuando la pasta esté hirviendo, en una sartén grande de 12 pulgadas a fuego medio, agregue la salchicha de pavo, la cebolla y el ajo, cocine hasta que la salchicha esté bien cocida, sazone con una pizca de sal y pimienta (la cantidad depende del condimento en el material de embutido). Mientras se cocina, parte la salchicha en trozos pequeños. Drene el exceso de grasa si es necesario.

  • Agregue tomates cortados en cubitos, pesto, sal y pimienta al gusto (agregué aproximadamente 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta). Cocine a fuego lento durante 10-12 minutos. Agregue la espinaca y revuelva hasta que esté ligeramente cocida a través de la salsa picante, 1-2 minutos.

  • En un tazón mediano, combine ricotta, 1 1/2 tazas de mozzarella y 1 1/4 tazas de queso parmesano.

  • En el molde para hornear preparado, vierta los fideos escurridos. Vierta la mezcla de ricota sobre los fideos. Extienda la salsa por encima y espolvoree con el queso restante (1/2 taza de mozzarella y 1/4 taza de queso parmesano).

  • Hornee hasta que esté bien caliente y dorado alrededor de los bordes, aproximadamente 20 minutos. Deje reposar durante 5-7 minutos antes de servir.

embutido: Me gusta usar salchichas magras de pavo o pollo, de las que vienen en envolturas removibles, no precocidas. Si no encuentra este tipo de salchicha, puede sustituirla por otro tipo de salchicha de cerdo a granel, solo cuide de escurrir el exceso de grasa y asegúrese de usar salchicha cruda (no precocida, variedad kielbasa).
espaguetis: Además, puedes usar rigatoni o penne para ziti.
Espinacas: Si está usando una bolsa o balde más grande de espinacas, 9 onzas son aproximadamente 5 tazas de espinacas. Esto parece mucho, pero desaparece de la receta.
pesto: Puede usar pesto casero o comprado en la tienda, pero si elige el pesto comprado en la tienda, asegúrese de que le guste el sabor porque el pesto es realmente fuerte.

Atender: 1 Atender, Calorías: 724kcal, carbohidrato: 55GRAMO, proteína: 38GRAMO, gordo: 39GRAMO, Grasa saturada: 15GRAMO, colesterol: 108miligramos, sodio: 1480miligramos, fibra: 4GRAMO, azúcar: 6GRAMO

Sigue a @MelsKitchenCafe en Instagram y muéstrame las recetas que haces en mi blog usando los hashtags. ¡Me encanta ver todas las cosas buenas que haces en la cocina!

Fuente de la receta: ligeramente adaptado de Red de Alimentos Por mi amiga Kim en MD (¡la mejor proveedora de consejos sobre alimentos!)

Descargo de responsabilidad: participo en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarme una forma de ganar tarifas al vincularme a Amazon.com y sitios afiliados. Como asociado de Amazon, obtengo ingresos de compras elegibles.

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