Arroz frito con salmón
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El arroz frito con salmón para una persona se hace con arroz integral congelado y arroz de coliflor, se puede disfrutar rápidamente del almuerzo o la cena en 20 minutos.
Arroz frito con salmón
¡Es obvio por las muchas recetas de arroz frito en mi blog que me gusta el arroz frito! Aunque me gusta pedir comida para llevar en los restaurantes, siempre trato de volver a hacer arroz frito en casa. De esta forma puedo controlar el contenido y hacerlo más ligero. Tengo muchos tipos de recetas de arroz frito, como arroz frito casero, arroz frito con camarones y piña y arroz frito con camarones picante, pero como soy el único amante del salmón en la familia, suelo mezclar este platillo en uno, ¡que es mi favorito! El salmón sobrante también es genial. Puede duplicar o triplicar según sea necesario.
Me gusta el arroz frito con arroz de coliflor, así que mi familia no puede elegir las verduras. ¡La verdad es que nunca saben que está ahí! También hago esto para aumentar el volumen de arroz. Si desea más verduras, agregue algunos guisantes congelados.
Usar arroz integral congelado de Trader Joe es mi secreto para el arroz frito en menos de 20 minutos. Esta sencilla receta de arroz frito es una comida sencilla en una olla. Tiene solo siete ingredientes (u ocho si tiene salsa picante como especia).Muy activo
Las noches de fin de semana, este plato es una buena opción. Incluso puede duplicar, triplicar o cuadriplicar la receta según sea necesario. El arroz frito es un buen sobrante, por lo que es perfecto para un almuerzo rápido al día siguiente.
¿Necesito arroz frío para hacer arroz frito?
¡Sí! Al hacer arroz frito, es mejor usar arroz duro frío. En comparación con el uso de arroz caliente, el arroz estará más crujiente, el arroz caliente no se freirá y estará más húmedo. Me gusta usar arroz integral congelado de Trader Joe porque es muy conveniente. Si no tiene arroz congelado, puede cocinarlo usted mismo y usar las sobras.
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Arroz frito con salmón
Este arroz frito con salmón de comida rápida está elaborado con arroz integral congelado y arroz de coliflor, es una comida rápida que puedes disfrutar en el almuerzo o la cena.
- 4 onza Filete de salmón salvaje, Pelado
- 1 cucharilla aceite de sésamo, Dividido en
- 1 Cebollas verdes o 2 chalotas, Cortar en rodajas finas, separar el blanco y el verde.
- 1/2 Una taza de arroz frío cocido., Preferiblemente granos cortos marrones
- 3/4 taza Arroz De Coliflor Congelado
- 1 Huevo grande, Asalto
- 1/2 Cuchara Yo soy sauce, O tamales sin gluten
- ¿Es Sriracha o Salsa De Ajo Chile?, Servicio opcional
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Cocina el salmón en una sartén a fuego medio alto, unos 5 minutos por lado. Reserva y corta el salmón en trozos pequeños con un tenedor. Limpia la olla.
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Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente medio-alta. Agregue las cebolletas y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
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Agrega el arroz en una capa uniforme. Cocine sin revolver durante 2 a 3 minutos, o hasta que el fondo esté ligeramente crujiente. Agregue el arroz de coliflor y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente durante 2 a 3 minutos, o hasta que se combinen.
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Use una cuchara o espátula para empujar el arroz hacia un lado de la sartén. Batir los huevos al otro lado.
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Para cocinar, siga revolviendo los huevos durante 30 a 60 segundos o hasta que estén cocidos. Mezcle bien el arroz, el brócoli y los huevos. Agregue la salsa de soja y el aceite de sésamo y revuelva.
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Doble suavemente el salmón reservado y revuelva, decore inmediatamente con verde claro. Si es necesario, se puede comer con salsa Sriracha.
Atender: 1cuenco, Calorías: 408Kcal, carbohidrato: 28GRAMO, proteína: 34GRAMO, gordo: 17,5GRAMO, Grasa saturada: 3,5GRAMO, colesterol: 248,5Miligramos, sodio: 733Miligramos, fibra: 4GRAMO, azúcar: 2,5GRAMO
Punto inteligente azul: 4
Punto inteligente verde: 9
Punto inteligente morado: 1
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