Sartén Tomate Cajún Ayu
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Las especias cajún, los tomates, las cebollas y los pimientos le darán a cualquier pescado blanco una estimulación y estimulación extra. ¡Súper fácil y rápido!
Sartén Tomate Cajún Ayu
Usé platija aquí, ¡pero puedes usar copos blancos! ¡Esta suele ser mi primera opción cuando vamos a pescar black bass en el verano! Más recetas de pescado que te hacen el amor, pescado florencia y tacos de pescado, ¡dos de mis más populares!
Intento agregar pescado a mi dieta al menos dos veces por semana, para que sea emocionante, me gusta prepararlo de diferentes maneras. Esta receta es perfecta para una ajetreada cena de fin de semana, puedes usar cualquier pescado blanco como anchoa o bacalao. Cómelo con pan crujiente, arroz integral o quinua para absorber la deliciosa salsa.
Cambios y consejos
- Cualquier filete de pescado blanco duro y deshuesado es genial, elijo el local y le pido a mi pescadero la opción más fresca. Aquí, usé bacalao platija, pero el fletán o la lubina rayada son buenas opciones.
- Si tiene pescado fresco, espere hasta el día anterior o cómprelo el día anterior y luego cocínelo.
- Si no hay uno fresco, cómprelo congelado en lugar de previamente congelado para controlar la frescura y mantenerlo congelado hasta que lo necesite.
- Los filetes de pescado congelados son excelentes para guardar en el refrigerador.Puede descongelarlos en el refrigerador durante la noche o sacarlos del refrigerador y ponerlos en un baño de hielo (si están empaquetados individualmente, en un paquete o en un Ziploc sellado) durante aproximadamente 30 minutos.
- Si no le gusta el pescado, puede reemplazar el pescado con vieiras o camarones.
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Sartén Tomate Cajún Ayu
Las especias cajún, los tomates, las cebollas y los pimientos le darán a cualquier pescado blanco una estimulación y estimulación extra. ¡Súper fácil y rápido!
- 1 cucharilla aceite de oliva
- 4 6 onzas Filetes de pescado blanco (pescado plano, platija, tilapia)
- 3/4 taza cebolla, Cortado
- 2 Clavo ajo, picado
- 3/4 taza Pimiento verde cortado en cubitos
- 2 1/2 taza tomate, Cortado
- 1 Cuchara Condimento de especias cajún
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En una cacerola profunda, cocine la cebolla y el ajo en aceite de oliva a fuego medio por unos minutos hasta que estén tiernos.
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Agregue los tomates, los pimientos y las especias, revuelva y cocine hasta que los tomates estén suaves, aproximadamente 2-3 minutos.
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Ponga los filetes de pescado en la salsa, tape la olla y cocine a fuego medio-bajo hasta que los filetes de pescado se despeguen fácilmente, alrededor de 12-15.
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A la hora de comer colocar el pescado en un plato y utilizar una cuchara para poner la salsa encima. Servir inmediatamente.
Atender: 1Filete de pescado con salsa, Calorías: 206Kcal, carbohidrato: 10GRAMO, proteína: 33GRAMO, gordo: 4GRAMO, sodio: 341Miligramos, fibra: 2GRAMO, azúcar: 0,5GRAMO
Punto inteligente azul:
Punto inteligente verde: 2
Punto inteligente morado:
Puntos +: 5
Palabras clave: recetas de cajún, recetas de pescado, recetas de sartén
