Pastas

Pasta de pollo con sésamo y salsa de maní estilo tailandés {Comida de 30 minutos}

¡Esta pasta tailandesa de pollo con mantequilla de maní y sésamo es rápida, fácil y muy deliciosa! ¡Pruebalo ahora!

Este montón de tiernos fideos está envuelto en una cremosa salsa de maní de sésamo ligeramente dulce y picante. Es delicioso y muy simple. Definitivamente puede convencerte de que abandones el campamento con queso que deben ser fideos en salsa roja y pruebes si aún no lo has hecho. receta de fideos de maní.

La rica y deliciosa salsa se mezcla rápidamente, se revuelve con los fideos cocidos calientes, el pollo tierno y los espárragos, y se escalda rápidamente en la misma olla con los fideos.

Esto puede que ya sea obvio, pero déjame agregar aquí, es probable que los cambios sean interminables: pon el pollo en la versión sin carne, reemplaza los espárragos con brócoli o guisantes, si quieres ser muy salvaje y loco, creo que la quinua lo hará. en realidad, será una variante deliciosa en lugar de fideos (me recuerda a esta ensalada de quinua tailandesa favorita).

Un tazón de pasta cocida, cubierto con rodajas de espárragos, tomates, semillas de sésamo y pollo.

Junto con aderezos simples y frescos, puede penetrar la riqueza de la salsa, y encontrará que quiero saber cuántas veces puedo arriesgarme a hacer esto sin oponerme a los fideos de maní, o dejar que mi familia se resista y haga un piquete frente al casa, la pancarta dice «¡Salva a estos niños!» y «Taco para siempre» (pista: probé este problema y lo encontré mucho).

Nunca rechazaré los fideos de queso indulgentes o la pasta clásica (oh Dios mío), pero para proporcionarme los fideos de maní más deliciosos del siglo (bueno, octubre), soy una niña muy feliz.

Artículo Recomendado:  Fideos Udon a la parrilla: una comida sencilla en una sola olla
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Un plato blanco de pasta cocida con rodajas de tomate y espárragos.

Sirva esto:

Fruta fresca (melón cubierto con miel y jugo de lima sería genial aquí)
Brócoli asado o judías verdes de sartén simple

Hace un año: Cena de calabaza
Hace dos años: Avena cortada al día siguiente
hace tres años: Muffins de sidra de manzana y canela

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Pasta de espárragos y pollo al sésamo con salsa cremosa de maní

Pasta, pollo y otros:

  • 8 onza Linquine, Pasta fina o pasta regular (el trigo integral funciona bien)
  • 3 taza Pollo cocido cortado en cubitos, (El pollo a la parrilla también es muy útil aquí)
  • 1 lb espárragos, Recorta los extremos duros y córtalos en trozos de 1 pulgada.
  • ¼ taza semillas de sésamo, A la parrilla (opcional, pero agrega un gran sabor)
  • 3 Cebollas verdes, Cortado
  • ½ Pepino Británico, En cubitos
  • 1 taza Tomates cherry a la mitad
  • Cilantro fresco picado, Probar

mantequilla de maní:

  • 3 Clavo ajo, picado
  • 1 Cuchara Vino tinto o vinagre de arroz
  • 1 Cuchara Azúcar moreno o miel
  • 6 Cuchara Mantequilla de maní espesa o suave
  • ¼ taza Salsa de soja baja en sodio
  • Salsa picante, Como Sriracha, prueba
  • 3 Cuchara aceite de sésamo
  • 1 Cuchara aceite de oliva
  • pellizco Pimienta negra
  • En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete. En los dos últimos minutos de cocción, agregue las rodajas de espárragos. Escurre la pasta y los espárragos en un colador.

  • Cuando cocine pasta, ponga ajo, vinagre, azúcar morena, mantequilla de maní, salsa de soja y salsa picante en una licuadora o procesador de alimentos para hacer una salsa. Mezclar hasta que esté completamente mezclado. Con la licuadora o procesador de alimentos en funcionamiento, vierta las semillas de sésamo y el aceite de oliva, y luego procese hasta que la mezcla sea uniforme. Si es necesario, sazone con sal y pimienta. Dejar de lado.

  • Transfiera la pasta y los espárragos a un tazón grande. Agrega el pollo. Vierta la salsa y dos cucharadas de semillas de sésamo por encima. Revuelva y combine para cubrir los ingredientes con la salsa.

  • Ponga cebollas verdes, pepinos, tomates cherry, cilantro en el plato de pasta y espolvoree con las semillas de sésamo restantes. Servir inmediatamente.

vegetal: Puede agregar fácilmente otras verduras a los espárragos: brócoli, guisantes, coliflor.
Polluelo: El pollo también se excluye fácilmente de la comida vegetariana o de las guarniciones.Acá hay uno Un método simple de sartén para desmenuzar pollo rápidamente.

Atender: 1 Atender, Calorías: 613Kcal, carbohidrato: 50GRAMO, proteína: 36GRAMO, gordo: 31GRAMO, Grasa saturada: 6GRAMO, colesterol: 63Miligramos, sodio: 588Miligramos, fibra: 6GRAMO, azúcar: 9GRAMO

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Fuente de la receta: Inspirado en una receta escrita por la esposa de un estudiante de medicina hace 10 años (que me dio mi cuñada Irene hace muchos años)

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