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Deliciosa Crema de Maíz con Parmesano-

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Esta sencilla pero sorprendente guarnición de maíz y mantequilla de parmesano es imprescindible para el Día de Acción de Gracias. ¿Maíz dulce nadando en salsa cremosa de parmesano? vamos.

estoy Amor Todos los comentarios sobre este artículo a principios de esta semana fueron sobre el menú de Acción de Gracias.

¡Puedo leer algo como esto durante varios días! Es muy interesante ver qué comidas / recetas se han convertido en tradiciones de otras personas, y también es interesante descubrir cómo y por qué algunos de estos platos deben ser parte del Día de Acción de Gracias.

Use una cuchara para sacar una cucharada grande de Crema de Maíz Crema de Parmesano Cremoso del tazón ovalado blanco.

Realmente no, como tener llegar. Puedo decir que para muchos de ustedes, eliminarlos de la alineación puede crear un ambiente muy hostil.

Para ser honesto (¡no te avergüences!), A menudo soy el tipo de persona que quiere cambiar el Día de Acción de Gracias cada año y hacer algo completamente poco convencional, por ejemplo, tal vez elegir los clásicos del Día de Acción de Gracias y agregarles un toque de estilo mexicano, o haga una serie completa de pasta o pizza casera, o tal vez enloquezca y cocine salmón a la parrilla.

Pero realmente nunca puedo convencerme a mí mismo (ni a mi familia) de unirme por completo, incluso en esos años en los que celebramos solos porque no vivíamos con nuestra familia (y nuestros amigos nos han abandonado).

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La verdad es que el pavo (aunque me gusta; es una de mis partes favoritas de las comidas tradicionales de Acción de Gracias) no es tan emocionante. También hay algunos repuestos viejos que puedo llevarme o dejar (lo siento, cazuela de frijoles mungo, estoy hablando contigo).

Pero Acción de Gracias es más que recetas reales.

Este es el sentimiento detrás de ellos y el sentido de tradición que traen. La expectativa de una comida de Acción de Gracias es casi tan maravillosa como una comida real (ciertamente más emocionante que una limpieza de la casa), que es lo que me gusta.

Leer sus comentarios me hizo pensar realmente en las tradiciones alimentarias que mis hijos se llevarán de mi hogar. Lamento ponerte sentimental, pero me gustan este tipo de conversaciones.

Un tazón grande ovalado de color blanco relleno con crema de maíz con parmesano.

Estoy seguro (muy seguro) de que este Maíz Crema de Parmesano se convertirá en uno de los imprescindibles a partir de ahora. Brad y Cass (cuñado y cuñada) lo trajeron el año pasado en Acción de Gracias en una gran familia extendida. No te mentí, me arrebató por completo el espectáculo.

A nadie le importan los postres, ¡porque este maíz cremoso es increíble!

Esto es algo que cree que realmente no desea ni necesita en su vida hasta que lo come, y luego se vuelve adicto a la idea de hacerlo todos los días, para siempre.

Muy bien.

Y la producción es extremadamente sencilla. Si está buscando el acompañamiento perfecto para este Día de Acción de Gracias, entonces este maíz de mantequilla de Parma debería elevarse a la parte superior de la lista.

Sé que solía ser poético acerca de este delicioso plato de maíz confeti … La receta de maíz cremoso de hoy está ahí y tiene un sabor delicioso.

Tampoco hay necesidad de degradarlo a una tarifa exclusiva de Acción de Gracias. Siempre lo hemos comido con pollo a la plancha, nuggets de pollo a la plancha y solomillo de cerdo a la plancha.

La delicia de este maíz cremoso está fuera de control.

Hace un año: Sopa de arroz salvaje con pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta
Hace dos años: Sopa Cremosa De Tomate, Patata, Albahaca
hace tres años: Postre de ángel con crema de arándanos Paradise

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Delicioso Maíz Crema De Parmesano

  • 5 taza Granos de maíz blanco o amarillo congelados o frescos
  • 1 taza crema
  • 1 cucharilla Sal
  • 2 Cuchara azúcar
  • ¼ cucharilla Pimienta negra molida gruesa
  • 2 Cuchara manteca
  • 1 taza Leche
  • 2 Cuchara harina
  • ¼ taza Queso parmesano recién rallado
  • En una cacerola mediana, combine el maíz, la crema, la sal, el azúcar, la pimienta y la mantequilla.

  • Caliente a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mantequilla se derrita.

  • En un recipiente aparte o taza medidora de líquidos, bata la leche y la harina hasta que quede suave (también puede mezclar para evitar grumos).

  • Agregue la mezcla de leche al maíz, revuelva rápidamente y cocine a fuego medio hasta que el maíz cremoso esté espeso y espumoso.

  • Retirar del fuego y agregar el queso parmesano. Revuelva hasta que se derrita. Si es necesario, sazone con más sal y pimienta.

  • Atender. El maíz cremoso se espesará cuando se enfríe. Antes de servir, se puede mantener en una olla de cocción lenta (o en un horno a 200 grados) a baja temperatura hasta por una hora.

maíz: Por lo general, uso el maíz dulce blanco congelado de Costco para esto, pero creo que hay algunas variedades que serán deliciosas.
crema: También uso crema espesa porque es lo que tengo a mano, pero creo que la crema ligera o incluso la media crema pueden ser un buen sustituto si quieres probarla.

Atender: 1 Atender, Calorías: 252Kcal, carbohidrato: 25GRAMO, proteína: 5GRAMO, gordo: dieciséisGRAMO, Grasa saturada: 10GRAMO, colesterol: 52Miligramos, sodio: 581Miligramos, fibra: 2GRAMO, azúcar: 8GRAMO

Sigue a @MelsKitchenCafe en Instagram y usa hashtags para mostrarme las recetas que hiciste en mi blog. ¡Me encanta ver todas las cosas buenas que pones en la cocina!

Fuente de la receta: Maíz de mantequilla de Parma de mi cuñado Brad y Cass, originalmente de la hermana de Cass, Chelsea A. (parece que podría provenir de AllRecipes)

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