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Recetas de Cocina

Barras de pistacho | Barras de galletas de azúcar

¡Estas barras de pistacho fáciles son esencialmente barras de galletas de azúcar aromatizadas con una mezcla de pudín de pistacho, cubiertas con glaseado de pinrel crema y pistachos picados! ¡El atún color verde los hace tan festivos como deliciosos!

Si te encantan los pistachos, ¡asegúrate de probar mis galletas de pistacho con miel y saladas!

Si te encantan los pistachos, ¡estas barras de pistacho son para ti!

Los pistachos son probablemente mi tipo de nuez preferido. Tengo saludos de mi abuela comiendo pistachos rojos con cáscara cuando era chico… ¿recuerdas esos? ¿Todavía venden los rojos? ¿Y por qué hicieron eso? Necesito respuestas !!

De todos modos, tomé mi aprecio por los pistachos y lo transformé en una mostrador de galletas de azúcar masticables … ¡Y tomé un caterva importante para conseguir el sabor a pistacho! Sigue leyendo …

¡Las barras de guantazo de azúcar de pistacho masticables son fáciles y festivas!

Entonces, para obtener ese atún color verde, puedes usar colorante verde para alimentos, pero imitar el sabor del pistacho es un poco más complicado. Ciertamente, puede picar las nueces y doblarlas en la masa, pero eso efectivamente no le da a las barras un sabor uniforme … SOOOOO … ¡Usé la mezcla de pudín de pistacho instantáneo! Es efectivamente una forma simple y efectiva de obtener ese sabor a pistacho, por otra parte del atún color verde, todo en un caterva claro.

Y para ilustrar efectivamente el sabor del pistacho, agregué un toque de extracto de almendras. Los pistachos y las almendras tienen un sabor similar y la complemento del extracto de almendras complementa perfectamente el sabor del pistacho. Encima, el extracto de almendras es claro de encontrar y quería hacer estas barras lo más simples posible.

Ingredientes:

Encuentre la RECETA COMPLETA y la serie completa de ingredientes en Imperial Sugar, con quien me asocié en esta divertida fórmula de primavera.

  • manteca
  • azúcar granulada
  • mezcla instantánea de pudín de pistacho
  • huevos
  • extracto de almendra
  • sal
  • Catalizador en polvo
  • harina

Cómo añadir el pudín instantáneo …

Me hacen muchas preguntas cuando uso la mezcla de pudín en mis recetas. Al añadir pudín a las galletas, lo agrega como si fuera un ingrediente seco. No prepara el pudín de acuerdo con las instrucciones del paquete, a menos que se indique lo contrario. Simplemente mezcle la mezcla de pudín seco directamente en su tazón y mezcle. ¡Agregará masticabilidad y, en este caso, sabor y color!

Cómo juntar:

Cubro estas barras de pistacho con glaseado de pinrel crema, por lo que significa que es mejor si se guardan en el refrigerador para almacenarlas. Se conservarán en la frigorífico durante 5 días.

Si prefiere poder mantenerlos a temperatura círculo, no hay problema, ¡puede usar un glaseado de crema de vainica en su división! ¡Serán perfectamente herméticos hasta por 3 días!

Y sí, ¡se congelan magnífico! ¡Manténgalos herméticos en el congelador hasta por 30 días para una mejor frescura!

Para la fórmula COMPLETA …

Esta fórmula es en asociación con mis amigos de Imperial Sugar, ¡así que asegúrese de saltar allí e imprimir la RECETA COMPLETA para hacer! ¡Y asegúrate de etiquetar a @cookiesandcups y @imperialsugar en Instagram! ¡Nos encanta ver tus creaciones!

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