Galletas de chispas de chocolate ahumadas – Simplemente ahumado de carne
Tabla de Contenido
Esta receta de galletas con chispas de chocolate ahumadas es de Pitmaster Jodi.
Su receta usa el fumador de su jefe de sala. ¡Hace deliciosas galletas que se ponen duras y ahumadas!
Nota: Usó tapetes de silicona para hornear, pero dijo que también podrías usar papel de aluminio.
Galletas de chispas de chocolate ahumadas
Galletas ahumadas con chispas de chocolate del ahumador que salen duras y sabrosas
Tiempo de preparación10 Minutos
hora de cocinarquince Minutos
Porciones: Cuarto
Calorías: 107kcal
Costos: PS
- 2 1/4 tazas Harina
- 1 Cucharilla. Bicarbonato de sodio
- 1 Cucharilla. sal
- 1 taza manteca 2 palos, blandos
- 3/4 taza azúcar
- 3/4 taza azúcar morena
- 1 Cucharilla. vainilla
- 2 Huevos grandes
- 2 tazas Chips de chocolate
15 minutos en el ahumador aseguran galletas más duras y 20 minutos para galletas más crujientes.
¡Gracias a Jodi por dejarme compartir sus deliciosas galletas! Ojalá podamos ver más de su cocina aquí.
Diviértete fumando
Charlie
Autor:
Hola, mi nombre es Charlie, soy el jefe de pruebas de sabor en Simply Meat Smoking. ¡Me encanta hacer barbacoas, fumar y salir a la naturaleza con los niños! A la familia también le gusta probar todas mis recetas (especialmente mi cerdo desmenuzado EXTRA CRISPY)
Normalmente juego con los niños, perfecciono mi pechuga o bebo cerveza con los chicos junto al fuego. ¡No puedo esperar para compartir contigo todas mis deliciosas aventuras de fumar y asar a la parrilla!
Puede leer más en nuestra página Acerca de nosotros.
