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Recetas de Cocina

Galletas de chispas de chocolate ahumadas – Simplemente ahumado de carne

Galletas de chispas de chocolate ahumadas - Simplemente ahumado de carne

Esta receta de galletas con chispas de chocolate ahumadas es de Pitmaster Jodi.

Su receta usa el fumador de su jefe de sala. ¡Hace deliciosas galletas que se ponen duras y ahumadas!

Galletas con chispas de chocolate en el ahumador

Nota: Usó tapetes de silicona para hornear, pero dijo que también podrías usar papel de aluminio.

Fumar galletas
Cocinar galletas en el Pit Boss Smoker

Galletas de chispas de chocolate ahumadas

Galletas ahumadas con chispas de chocolate del ahumador que salen duras y sabrosas

Tiempo de preparación10 Minutos

hora de cocinarquince Minutos

Curso: adornar

Cocina: postre

Porciones: Cuarto

Calorías: 107kcal

Autor: Jodi

Costos: PS

  • 2 1/4 tazas Harina
  • 1 Cucharilla. Bicarbonato de sodio
  • 1 Cucharilla. sal
  • 1 taza manteca 2 palos, blandos
  • 3/4 taza azúcar
  • 3/4 taza azúcar morena
  • 1 Cucharilla. vainilla
  • 2 Huevos grandes
  • 2 tazas Chips de chocolate

15 minutos en el ahumador aseguran galletas más duras y 20 minutos para galletas más crujientes.

Ideas para postres ahumados
¡Galletas de chispas de chocolate ahumadas listas para comer!

¡Gracias a Jodi por dejarme compartir sus deliciosas galletas! Ojalá podamos ver más de su cocina aquí.

Diviértete fumando

Charlie

Autor:
Hola, mi nombre es Charlie, soy el jefe de pruebas de sabor en Simply Meat Smoking. ¡Me encanta hacer barbacoas, fumar y salir a la naturaleza con los niños! A la familia también le gusta probar todas mis recetas (especialmente mi cerdo desmenuzado EXTRA CRISPY)

Normalmente juego con los niños, perfecciono mi pechuga o bebo cerveza con los chicos junto al fuego. ¡No puedo esperar para compartir contigo todas mis deliciosas aventuras de fumar y asar a la parrilla!

Puede leer más en nuestra página Acerca de nosotros.

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