Pollo

Sandwich de pollo Cordon Bleu Panini

Sandwich de pollo Cordon Bleu Panini. Todos los sabores de pollo Cordon Bleu están envueltos en pan con una salsa secreta (3 ingredientes) súper simple que te hará llorar. ¡bueno para comer!

Los lectores veteranos ya saben que me gustan los sándwiches. Son uno de los pocos alimentos que realmente anhelo y este tipo de alimentos requiere que mis antojos se satisfagan lo antes posible.

Siempre, siempre miro primero la sección de sándwiches en el menú, y encontrar un sándwich que realmente me asombra es un motivo para celebrar. Advertencia de spoiler: Soy un snob de sándwiches.

A lo largo de los años, he publicado algunos sándwiches geniales, pero solo mencioné algunos de mis favoritos, como este banh mi albóndigas (oh Dios mío).

Hoy, agregué este increíble panini cordon bleu de pollo a mi estrecha lista de «sándwiches favoritos». Así es exactamente como suena: Pollo Cordon Bleu en forma de sándwich.Además de los sabores clásicos, lo especial es la salsa secreta de tres componentes y el condimento en el exterior. y Dentro del sándwich. Necesitan 15 minutos para hacerlo … y ustedes, esto es genial.

 

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Muerde un panini cordon bleu de pollo.

Sin lugar a dudas, ya soy un gran admirador de la serie de ingredientes Cordon Bleu: queso suizo + pollo + jamón. Cuando me propuse hacer un sándwich de bollo de pollo perfecto, sabía que era más que simplemente tirar estos tres ingredientes entre el pan.

Necesito salsa. Una extensión. Una deliciosa mezcla que le da sabor y un poco de chicle panini. Llegué a descubrir que solo se necesitan tres ingredientes para llegar a donde quiero ir. El resultado es un cordón de pollo perfecto.

Ensamblar Sandwich Cordon Bleu de Pollo

Ciertamente, esto no es ciencia espacial. La clave es ponerle una salsa especial. Ambos El lado de cada rebanada de pan. Luego, espolvoree un poco de ajo / hierba por fuera del pan.

Di algunas instrucciones en la receta de condimentos caseros, pero si no las tienes, puedes usar un poco de sal y pimienta. ¡No te lo saltes! Nuestro condimento favorito para sándwich / pan de ajo de todos los tiempos es Penzey’s Sandwich Sprinkle (lo pedí en línea, sin patrocinio, simplemente nos encanta). Si puedes, vale la pena probar algunos.

Arme un collage de fotos de panini Cordon Bleu de pollo con pan, salsa, queso, pollo y jamón.

Panini o no panini

Somos fanáticos de los panini y los ponemos en el menú de la cena al menos cada mes, si no más, generalmente así: agarra lo que puedas de la nevera y saca tu propia creación de panini Nini. Hace unos años incluso compilé una hoja de cálculo de panini para un nerd (¡mira! Ya hay un sándwich de pollo cordon bleu, pero es más aburrido que esta versión :)).

Si no tiene una prensa para paninis, puede cocinar sándwiches en la estufa o en una sartén en una parrilla. El caso es que solo necesitas cocinar el sándwich para que el pan se dore, el interior se caliente y el queso esté súper derretido. Si usa una sartén para parrilla o una sartén, puede hacer el sándwich al estilo de queso a la parrilla y luego darle la vuelta a la mitad, o puede usar una sartén pesada o una sartén de hierro fundido para presionar los sándwiches mientras los cocina para hacerlos Efecto panini (usted todavía querrá voltear a la mitad de la cocción).

Contamos con dos prensas Panini, lo que ayuda a acelerar el proceso de una familia de siete amantes de los sándwiches hambrientos.Este viejo Cuisinart sigue muy fuerte después de 5 años (aquí está el nuevo modelo), también tenemos este modelo Breville {aff link}Utilice ambos. Los amo a los dos.

El pollo cordon bleu panini se cuece en una prensa para panini.

Usar la salsa secreta en el exterior del pan en lugar de mantequilla puede proporcionar una textura deliciosa y crujiente. Es delicioso comer con el pollo y jamón suizo derretido viscoso y tierno.

Estoy muy feliz de haber hecho este sándwich por primera vez a las 12:13 pm el martes por la tarde cuando mi casa estaba en silencio, cuando todos los demás se fueron porque mi reacción fue vergonzosa. Quiero decir, hablo conmigo mismo todo el día. esto es normal. Pero cuando estoy solo, por lo general no hago suspiros atrevidos ni muevo los puños animados.Me impido hacer una mala voltereta en este sándwich, pero verdadero querer.

El caso es que este sándwich es espectacular. No solo bueno. no solo puede. No solo se puede asfixiar. Es increíble y estoy feliz de comer algo todos los días.

Dos sándwiches de pollo cordon bleu panini superpuestos.

A veces juego este pequeño juego conmigo mismo, clasifico las recetas según si son adecuadas para mi futuro restaurante o para futuras recetas (suponiendo que realmente no tengo ningún plan … este es solo un juego divertido, por favor dímelo ¿A veces también haces esto?). Porque la receta que se puede cortar en cualquiera de ellos debe ser buena en el siguiente nivel.

Este fue mi primer pensamiento después de comerme este sándwich: vale la pena el restaurante, si tengo un restaurante (o un camión de comida), lo prepararé por completo.

Teniendo en cuenta que el tiempo de preparación es de menos de 20 minutos, esto significa que usted y yo podemos disfrutar de sándwiches de pollo cordon bleu panini cuando realmente los queremos.

Tres bocadillos de pollo cordon bleu apilados.

Hace un año: Pastel de capas de chocolate y calabaza
Hace dos años: Sopa Instantánea De Patatas Y Queso
hace tres años: Rollos de calabaza y canela ligeros y esponjosos
hace cuatro años: Consejo de video: Cómo hacer la masa de pastel perfecta
hace cinco años: Tortilla casera paso a paso {¡versión blanca y de trigo integral! }
hace seis años: Sopa de lentejas verdes con mantequilla marrón al curry
Hace siete años: Chile de pollo rojo
Hace ocho años: Estofado de salchicha de frijoles blancos {con tomate, col rizada y calabacín}

Dos sándwiches de pollo cordon bleu panini superpuestos.

Sándwich Panini Cordon Bleu De Pollo

 

  • 4 onza Queso crema, Ligero o regular, suavizado
  • 1 Cuchara mostaza de Dijon
  • 1 Cuchara Mayonesa o crema agria
  • 4 rodaja Pan francés (ver nota)
  • 4 rodaja queso suizo
  • 1 taza Pollo cocido desmenuzado (ver nota)
  • 4-6 Jamón deli en rodajas finas
  • Sal y pimienta o condimento de ajo / hierbas (ver nota)
  • En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la mostaza de Dijon y la mayonesa (o crema agria).
  • Para cada bocadillo: Extienda la salsa en ambos lados del pan (apliqué una capa fina en el exterior del pan y un trozo más grueso en el interior de las dos rebanadas). Espolvoree un poco de sal y pimienta o condimento de ajo / hierbas en el exterior de cada rebanada de pan, luego coloque las rebanadas de pan con el condimento hacia abajo.
  • Continúe cubriendo una rebanada de pan con una rebanada de queso suizo, pollo cocido, unas rebanadas de jamón deli y la última rebanada de queso suizo. Ponga otra rebanada de pan (condimento por fuera) encima.
  • Cocine los sándwiches en una prensa Panini precalentada o en una sartén o sartén caliente en la estufa hasta que se doren y el queso se derrita. Si usa una sartén o sartén, dé la vuelta según sea necesario para cocinar; también puede usar una sartén o sartén pesada para pesar el sándwich y lograr un efecto similar al de un panini. Servir caliente.
pan de molde: Las opciones de pan son infinitas aquí. Puede usar pan francés casero o comprado en la tienda, pan de masa madre, pan integral, etc. Me gusta la corteza moderadamente firme para que no lloremos al comer sándwiches.
Polluelo: El pollo asado funciona bien aquí; o el pollo cocinado en esta estufa es una opción buena y rápida. Creo que también quedará delicioso si se come con tiras de pollo empanizadas cocidas (tal vez cortadas un poco más finas).
Condimento: Es realmente delicioso espolvorear un ligero condimento en el exterior de este sándwich, lo que hace que este sándwich sea único. La sal y la pimienta funcionarán en caso de necesidad, pero si tiene una mezcla de ajo / hierbas para hacer pan de ajo, es genial. Nos gustan los condimentos para sándwiches de Penzeys. Las opciones caseras se pueden triturar o mezclar: sal, pimienta, ajo en polvo, orégano, albahaca.

Atender: 1 emparedado, Calorías: 997Kcal, carbohidrato: 77GRAMO, proteína: 62GRAMO, gordo: 49GRAMO, Grasa saturada: veintitrés GRAMO, colesterol: 191Miligramos, sodio: 1750Miligramos, fibra: 3GRAMO, azúcar: 6GRAMO

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