▷ Vasito de Lasaña Crocante a Mano con Boca Pequeña, ✔️
¿Cómo estuvo tu fin de semana? Tuvimos unas vacaciones estadísticas aquí ayer, así que estuve haciendo el fin de semana largo todo el fin de semana, es decir, sin trabajo real, mucha comida. Por ejemplo, Mike y yo fuimos a Costco, que es una de mis actividades favoritas. Amo, amo, amo estas cositas, son pequeñas muestras (¡gratis!). Sin embargo, soy el único amante de las muestras en la casa. Mike no está esperando la línea de bocadillos. Fue un poco (ok, ok) loco en Costco esta semana, así que también me salté las muestras, lo que me entristeció un poco, pero luego salimos a comer, la mía, eso es todo. la carretera Mejor que las muestras, así que volví pronto.
No sé qué son las cositas, pero ¿no te gustan? Creo que es un extraño instinto de recolección cuando me emociono cuando veo muchos alimentos pequeños en lugar de grandes. Algo así como atraería un plato más grande de alitas en lugar de un pollo asado entero. Pero en serio, seamos realistas, quiero alitas y pollo.
Si tuviera que elegir entre estas mini tazas de lasaña crujientes, picantes y con queso y una olla grande de lasaña, estaría un poco aliviado, porque cuando tengo que elegir entre lo que necesito, siempre elijo estar paralizado. Amor. Podría estar más cerca de un molde grande para lasaña, pero solo porque estas tazas pequeñas usan envoltorios de wonton en lugar de pasta.
Tengo que darle puntos extra a las tazas de mini lasaña porque reemplacé la pasta con envolturas de wonton frescas y los dos maravillosos ritmos se juntaron en muy poco tiempo. No necesita hervir agua, encontrará esos bordes de queso crema con queso que todos sabemos que son los mejores para lasaña. Si todavía tienes la salsa en tu nevera o congelador, solo tienes 20 minutos para llenarte la cara con toda la mini lasaña.
Muffins de lasaña Inspirado por puedes quedarte a cenar
Hace 6-8 tazas de lasaña individuales
- Tanques de compost lubricados con aceite
- 1 taza de queso ricota
- 12-16 envoltorios de wonton fresco
- 1-2 tazas de salsa para pasta con tus tomates favoritos (usé un poco de boloñesa sobrante)
- Salsa)
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- hojas de albahaca fresca
Precaliente el horno a 375°F. Engrase ligeramente 6-8 moldes pequeños para muffins.
Empuje el adhesivo wonton en el fondo del frasco del molinete, asegurándose de empujar el adhesivo hacia arriba y hacia abajo desde los lados. Cubra con una cucharada pequeña de ricotta, una cucharada de salsa, un poco de mozzarella y una hoja de albahaca fresca. Repita para otra capa.
Hornee hasta que el queso se derrita, se dore y tenga sabor, aproximadamente 12 minutos. Deje enfriar un poco, retire de la sartén, espolvoree albahaca fresca encima y ¡disfrútelo!
NOTA: Mis mini llantas solo caben en dos juegos, pero si puedes colocar más hileras, ¡adelante!
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