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Arroz frito hawaiano |

Este arroz frito hawaiano fácil, rápido, fácil y delicioso es perfecto para esas sobras de jamón si tiene resaca después de Pascua.

Déjame asegurarte que este arroz frito hawaiano no es una broma.

Estoy pensando en hacer una publicación de broma hoy (¡hola, April Fool’s!) , incluso yo tengo mis propias limitaciones cuando se trata de chocolate).

Este arroz frito fácil, rápido, fácil y riquísimo (diría cuatro cualidades muy, muy importantes) es perfecto para esas sobras de jamón que andan por Semana Santa. ayer.

Incluso si no tiene sobras de jamón para usar, un buen jamón puede hacer maravillas.

Si / cuando hace esto, obtiene: un toque de aceite de sésamo con nueces, salsa picante (para satisfacer sus propias papilas gustativas débiles o poderosas), salsa de soya salada, bocados de vegetales frescos y piña dulce y jugosa y jamón tierno.

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Hice esto para esforzarme al 100% en quedarme sin jamón (léase: bajas expectativas de tener la cena en la mesa lo antes posible), y terminé corriendo a mi computadora para publicar. ¿Como puedes ver?

Definitivamente vale la pena ponerlo en el disco de la cena. Si eso no es suficiente, es realmente bonito.

Así que vamos, disfrute de una noche de cena relajante y prepárela. Estaras contento de haberlo hecho.

Vista superior de un plato de arroz frito hawaiano

Que va con:

Una simple ensalada verde (o una gran ensalada verde como la ensalada de espinacas y fresas)
Pan plano comprado en la tienda o chips de pita (o pan plano hecho en casa para este naan)
piña o naranja picada

Hace un año: Ensalada De Pollo Con Chile
Hace dos años: Naan – pan plano indio
hace tres años: Ponche de agua de cítricos

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Arroz frito hawaiano

  • 3 cuchara salsa de soja baja en sodio
  • 1 cuchara aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharilla salsa picante, Como tapatío o sriracha, más o menos al gusto
  • 1 cuchara vegetal, aceite de canola o maní
  • 2 taza cocido, jamón desmenuzado
  • 1 pimiento rojo, Tallo, semilla y picado
  • 6 cebollas verdes, Troceado, partes blancas y verdes separadas
  • 3 dientes de ajo, picado
  • ½ cuchara jengibre fresco
  • 5 taza arroz cocido, blanco o marrón, frío
  • 3 Grande Huevo
  • 1-2 taza Trozos de piña
  • En un tazón pequeño o una taza para medir líquidos, mezcle la salsa de soya, el aceite de sésamo y la salsa picante. archivado En una sartén antiadherente grande o una sartén eléctrica (esto es lo que uso), caliente 1 cucharadita de aceite vegetal hasta que esté espumoso y caliente. Agregue las partes blancas picadas del jamón, el pimiento rojo y la cebolla. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los pimientos rojos y de color marrón claro estén suaves (pero no blandos), aproximadamente de 5 a 7 minutos. Agregue el ajo y el jengibre y cocine por otro minuto. Pasar la mezcla a un plato y reservar.

  • Calentar otra cucharadita de aceite en una sartén hasta que esté caliente. Agregue el arroz frío y cocine, rompiendo trozos grandes, hasta que el arroz esté completamente caliente, 5-6 minutos.

  • Empuje el arroz a un lado de la sartén y caliente la última cucharadita de aceite en el lado vacío de la sartén. Casca los huevos en el aceite caliente, revuélvelos ligeramente con una espátula o una cuchara de madera y cocina hasta que los huevos estén ligeramente revueltos y firmes. Revuelva la mezcla de huevo y jamón en el arroz. Vierta la mezcla de salsa de soya en el arroz y cocine, revolviendo, hasta que esté completamente combinado y caliente.

  • Apaga el fuego y agrega las partes verdes de la piña y la cebolla. Servir inmediatamente.

Aceite de sésamo/salsa picante: Aumente o disminuya el sabor del aceite de sésamo y la salsa picante según lo que le guste.
jamón: Además, si no te sobra jamón cocido, definitivamente puedes usar jamón cocido para esta receta. Usar arroz frío del refrigerador hace una gran diferencia en una receta de arroz frito, así que haga esta receta cuando tenga sobras, arroz frío o planee con anticipación y prepare el arroz el día anterior.
Piña: Esta receta funciona muy bien con piña fresca y es la única forma en que podemos comerla, pero si no tiene piña fresca, la enlatada puede ser un sustituto aceptable, simplemente escúrrala.

Atender: 1 Atender, Calorías: 336kcal, carbohidrato: 45GRAMO, proteína: 15GRAMO, gordo: 10GRAMO, Grasa saturada: 2GRAMO, colesterol: 120miligramos, sodio: 760miligramos, fibra: 2GRAMO, azúcar: 4GRAMO

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Fuente de la receta: Adaptado de Cook’s Country (aceite reducido, aceite de sésamo, salsa picante, eliminó algunos ingredientes y aumentó las cantidades para servir 6 en lugar de 4)

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